Fødevarer, der indeholder Jern
Jern er et vigtigt mineral , der udfører en række vigtige kropsfunktioner . En række fødevarer indeholder tilstrækkelige mængder af jern , der er nødvendige af kroppen. Dyre-baserede kilder til jern kaldes " hæm " kilder ; ikke-animalsk -baserede kilder til jern kaldes " non- hæm " kilder . Hæm kilder er bedre absorberes af kroppen end ikke- hæm kilder. Funktion Den vigtigste funktion af jern er at transportere ilt i hæmoglobin, et stof, der findes i de røde blodlegemer . Funktionen af hæmoglobin er at transportere ilt til resten af kroppens celler
Meats
Lever og andet kød er en glimrende kilde til jern : . 2 ounce kogt lever indeholder 5 mg jern , 2 ounce af svine-eller oksekød indeholder 2 mg jern og 2 ounce af kylling indeholder 1 mg jern .
Bønner
Bønner er en anden god kilde til jern . En kop kogte røde bønner, kidneybønner eller pinto bønner indeholder 5 mg jern . En kop sortøjede ærter indeholder 4 mg jern . En kop af linser indeholder 3 mg jern .
Relaterede Sundhed Artikler
- Hiatal brok symptomlindring
- Hvad Er Yellow Root godt for
- Forskellen mellem Kolik & Acid Refluks
- Sådan ændres Patroner i Lantus Penne
- Sådan bruges Aldara Korrekt
- Gennembrud i ALS Research
- Hvordan tager jeg co-assurance Penalty på et forsikringskrav
- Hvordan stopper jeg Feeling Intimideret
- Naturlige urter for smerter i knæene
- Sådan bruges Hydrogenperoxid til behandling af trøske