Dårlig kost Foods

fødevarer med et højt indhold af mættet fedt og transfedtsyrer hæve din low-density lipoprtein ( "dårlige" ) kolesterol . Som LDL-kolesterol stiger, vil fedtdepoter ophobes i arterierne , hvilket kan føre til hjertesygdomme , slagtilfælde og andre komplikationer. Ifølge American Heart Association , mættet fedt er den største bidragyder til forhøjet kolesterol. Fødevarer med højt indhold af mættet fedt omfatte mange oste (såsom cheddar eller muenster ) , fløde, dybstegte fødevarer, fede udskæringer af oksekød , svinekød ribben og is. At skære ned på din mættet fedt indtag , se på de ernæringsmæssige etiketter på fødevarer, du køber . Sats på olier som olivenolie , der er lavt indhold af mættet fedt og højt indhold af beskyttende gode fedtstoffer som enkeltumættet fedt .

Når det kommer til transfedtsyrer , lad ikke etiketterne narre dig. I de senere år er mange fødevarer virksomheder har gjort en indsats for at fjerne delvist hydrogenerede transfedtsyrer. Men selv hvis et produkt hævder at have nul transfedtsyrer , kan det have op til 0,5 g transfedtsyrer per portion og stadig have lov til at kræve nul transfedt under Food and Drug Administration retningslinjer. Derfor se på de ingredienser og undgå produkter, der indeholder delvist hydrogenerede olier , selv om den ernæringsmæssige etiketten hævder, at de har ingen transfedt .

Kalorier og sukker

kalorie er en enhed, der måler madens energi niveau. Selvom kalorier hjælpe vores krop til at køre effektivt, vil visse typer kalorier henvende sig til fedt , hvis det indtages i for store mængder . Hvis du tager i flere kalorier end din krop har behov, vil de overskydende kalorier bliver lagret som fedt. Som din krop omdanner kalorier til glukose , får alle unødvendige kalorier konverteret til triglycerider. Forhøjede triglycerid niveauer kan bidrage til højt kolesteroltal, kropsfedt og andre helbredsproblemer.

Kalorier fra simple sukkerarter er særligt farligt, da de giver begrænset næringsværdi. Fødevarer med højt simple sukkerarter omfatter sodavand , slik og mange saft drikkevarer . Generelt undgå simple sukker og andre fødevarer, der indeholder " tomme kalorier ". Da forarbejdede kulhydrater , såsom hvidt pasta og hvidt brød, tilbyder mindre næringsværdi end hele hvedesorter , bør du vælge indstillinger hele hvede .
Sodium

i moderate mængder , natrium er en vigtig del af kosten, der bidrager til at opretholde væske niveauer i din krop. Men hvis du spiser for meget natrium kan den overskydende natrium indtaste dit blod og føre til forhøjet blodtryk . Ubehandlet højt blodtryk vil skade din krop over tid og ofte resulterer i efterfølgende komplikationer såsom hjertesygdomme . Hver gang du tilføjer salt til en parabol , øger du madens natrium niveauer . Mange tilberedte fødevarer indeholder allerede høje niveauer af natrium . Forarbejdet kød ( salami , Bologna og hotdogs ) , chips og endda tilsyneladende sunde fødevarer og drikkevarer såsom V8 Juice alle indeholder høje natrium niveauer . For at sikre at du ikke indtage for meget natrium , læse dine fødevareetiketter nøje og kigge efter produkter, der indeholder " ikke tilsat salt" eller "reduceret natrium ". Typiske høj natrium fødevarer som suppe bouillon og kiks findes ofte i disse reducerede natrium sorter.
Hoteltilbud