Atkins Low Carb Snack Idéer

Første fase giver dig 12 til 15 gram netto carbs per dag fra vegetabilske kilder , samt kost tæller netto carbs som kulhydrater , der ikke er direkte kilder til kostfibre. Kød og ost er carb -fri, men du ikke ønsker at overdrive dem mellem måltiderne, og balancering dem med grøntsager , er afgørende for sundheden. For en høj -drevne protein og veggie snack , prøv smuldrende tre skiver kogt bacon og blande det med en ounce af smuldret fetaost og en spiseskefuld hakket purløg . Vask og tør 1/2 kop af spinat , så pak skefulde af bacon blandingen i spinatblade og spise dem som du ville asiatisk stil salat ombrudt . Denne snack har 1,5 gram netto carbs , du kan sænke dette til 0,3 ved at substituere en hakket, hårdkogte æg for feta

et lavere proteinindhold , lettere mellemmåltid med masser af smag, køre 1 . /4 kop jicama gennem en foodprocessor , sammen med 1/2 tbsp . skiveskåret ingefær og 1/2 spsk. koriander. Hæld overskydende væske og sprede den resterende pasta på 1/2 kop skivede agurker . Din carb tæller vil være 2,15 for det samlede beløb , eller mindre, hvis du erstatter spinat blade til agurk.
Phase Two Snacks

Fase to giver dig mulighed for op til fem flere netto carbs hver uge , så bruge disse til din fordel, mens mellemmåltider . For en snack nedtoner din trang til søde sager , hakke tre pecan halvdele op i fine stykker og bland dem i med 1/4 kop hakkede friske jordbær . Drys blandingen med usødet kanel og en 4,1 -carb godbid.

For en mere mættende mellemmåltid, male 12 mandler til en pasta med en foodprocessor , tilføjer en smule olie og et par korn af havsalt ( ikke- jod ) for smag . Spred pastaen på en selleri stilk til en snack med cirka 3 gram netto kulhydrater.

Glem ikke at tilføje protein til din snacks i carb -fri former , så godt. Cheddar ost kvadrater toppet med smuldret bacon påfyldning og sukkerfrit , eller du kan erstatte to ounce mozzarella ost til næppe mere end en enkelt carb .

Fase Tre Snacks

fase tre åbner op for en helt ny verden af ​​mellemmåltider med tilføjelse af bælgplanter og specifikke fuldkorn til din kost. Du kan lave din egen hummus dip snack bakke ved at behandle garbanzo bønner (også kendt som kikærter ), hvidløg , olivenolie og citronsaft i en blender, derefter sprede hummus på snittede grøntsager eller bruge det som en dukkert . Carb komponenter varierer alt efter de grønsager, du vælger, men begrænse dig selv til kun 1 spiseskefuld eller to af hummus, som hver spiseskefuld har knap 3 gram kulhydrater .

Yamsrødder kan også accepteres i fase tre, så gøre dig selv nogle ovnbagte Yams fries ved friturestegning eller bagning tynde fingre af yam i din favorit olie og krydderier. En halv kogt yam har ca 9,6 gram kulhydrater , så se dine portioner omhyggeligt.

Nu hvor du har nogle kerner til rådighed , drage fordel af dem i din snacking. En fjerdedel kop kogt brune ris er 10.3 netto carbs , men hvis du røre- steger det med æg , 1/4 kop bambusskud, 1/4 kop af kål og 1/4 kop zucchini , og derefter spise kun halvdelen af ​​den del på et tidspunkt , vil du have en solid snack med protein, grøntsager og korn med lidt over 7 gram kulhydrater .
hoteltilbud