Hvad er en god menu for ammende kvinder?
1. Morgenmad:
- Fuldkornskorn med mælk eller yoghurt og frugt
- Havregryn med nødder, frø og bær
- Røræg med fuldkornstoast
- Smoothie med frugt, yoghurt og jordnøddesmør
2. Frokost:
- Salat med grillet kylling eller fisk, fuldkornsbrød eller pita og grøntsager
- En linse- eller quinoasalat
- Tunsalat med fuldkornskiks
- Veggieburger med en fuldkornsbolle og grøntsager
3. Aftensmad:
- Laks med ristede grøntsager og brune ris
- Grillet svinemørbrad med kartoffelmos og grønne bønner
- Kyllingebryst i en smagfuld sauce med fuldkornspasta og grøntsager
- Vegetarisk chili med fuldkornsbrød eller majsbrød
4. Snacks:
- Blanding af nødder, frø og spor
- Friske frugter og grøntsager
- Fuldkornskiks med ost
- Yoghurt med frugt eller granola
- Hårdkogte æg
- Proteinbarer lavet af hele fødevareingredienser
5. Drikkevarer:
- Vand er det bedste valg til fugtgivende mødre
- Mælk
- Naturlig frugtjuice (i moderation)
- Urtete (som pebermynte, ingefær eller fennikel)
- Koffeinfri kaffe (i moderate mængder)
Jenny Craig