Fødevarer der forværrer IBS med forstoppelse: Gas, allergener, koffein

IBS og forstoppelse

Hyppigt fordøjelsesproblem (7–20 % af amerikanere). Kosttilpasning kritisk. Læge/diætist kan udarbejde plan.

Undgå gasfremkaldende fødevarer

Gas forårsager smertefuld fylde/oppustethed → forværrer forstoppelse. Top-gas-fødevarer: Bønner, kål, broccoli, blomkål.

Undgå kendte fødevareallergener/irritanter

• Mejeriprodukter.
• Raffinerede korn.
• Kunstigt sødede varer.
• Disse forværrer følsomhed/betændelse i tarmen i stedet for at fremme regulær fordøjelse.
• Usikker på følsomhed? Før fødevaredagbog (alt indtag + symptomer).

Undgå koffein

• Cola, kaffe, te, energidrikke, tyggegummi/snacks med tilsat koffein.
• Irriterer tarmen, forhindrer sunde peristaltiske bølger.
• Erstat med flere glas vand/dag + højt fiberindtag for regulær afføring.