Plantehormoner: Forståelse af Vækst og Frugtudvikling

Plantehormoner er organiske stoffer, der naturligt produceres i planten, og som kontrollerer vækst og andre fysiologiske funktioner på et sted væk fra deres oprindelsessted og er aktive i mindste mængder. Plantehormoner bestemmer dannelsen af stængle, blade og blomster. De er også ansvarlige for fald af blade og dannelse og modning af frugter. Der findes mange synonyme for ordet "hormon," nemlig væksthormon, vækstregulator, vækststoffer, fytohormoner og formative stoffer.

Historisk Baggrund

Opdagelsen af plantehormoner går tilbage til Charles Darwins tid, da han i 1881 observerede, at når enhver koloptilet spids blev udsat for ensidet belysning, bog spidsen mod lyset. Denne observation førte til yderligere forskning og endelig opdagelse og isolering af hormonet kaldt "Auxin a" (auxenotriol syre) fra menneskeurin. Senere opdagede videnskabsmænd "Auxin b" og "Heteroauxin," som i princippet er indol-3-eddikesyre (IAA). I dag er flere plantehormoner identificeret og isoleret fra planter.

Auxiner

Auxin-hormon produceres af spidsen af en koloptil, dvs. det første blad på en plante. Auxin forekommer i små koncentrationer i vækstspidserne, og de virker efter translocation basipetalt. Auxin spiller en vigtig rolle i organ differentiering. Når en skåret overflade af en ung stængle behandles med en blanding af højt procentvis auxin, udvikles en udifferentieret masse af kallusvæv. Auxin hjælper også med frugtsætning. Det stimulerer ovariumvævet til at danne frugt. Affald af blade, blomster og frugter kontrolleres af auxin; derfor kan for tidligt fald af frugt forhindres ved anvendelse af auxin lige før eller under høstsæsonen.

Gibberelliner

Gibberelliner er til stede i spirende frøplanter og også rikeligt tilgængelige i vækstvæv såsom udvidende kotyledoner eller blade. Gibberelliner er de naturlige vækstregulerende systemer i højere planter. De er involveret i nogle typer dværgvækst hos planter, især i vækstudstrækning af dværgmajs, dværgært og udstrækning af risfrøplanter. Deres effekt er primært internodial udstrækning. De er involveret i fenomenerne hvile, blomstring og frugtsætning. Det forårsager dannelse af hanlige blomster, mens dets lavere koncentration favoriserer dannelse af hunlige blomster.

Cytokininer

Hormonet cytokinin var tidligere kendt som kinins, fytokininer og kinetin. Det bruges universelt som genetiske stoffer, der fremmer plantencelledeling. De synes normalt at påvirke plantenvækst ved at stimulere celledeling, selvom de i nogle tilfælde kun kan påvirke celleforstørrelse. Cytokininer har evnen til at indsætte dannelsen af organer ved udifferentierede plantenvæv. I lave koncentrationer forårsager cytokininer rodudvikling, mens højere koncentrationer fører til knopdannelse.

Florigen

Florigen fremmer blomstring og rejser fra blad til knop eller noget, der hæmmer blomstring, som normalt er gemt i knopen.

Folkesundhed