Checkliste til Nødfødevarer: Vær Forberedt på Nødsituationer

Nødfødevarer: Hvad du skal have

Nødsituationer opstår uventet og ofte uden varsel. Derfor er det afgørende at have en nødfødevareforsyning hjemme, i bilen eller med på tur i skoven eller på jagt. Varer i en nødfødevarebeholdning skal have holdbar emballage, lang holdbarhed og indeholde de næringstoffer, kroppen har brug for for at overleve.

Dåser

Dåser har ofte lang holdbarhed. Der findes en række dåseprodukter, der kan bruges som nødføde, herunder frugt, grøntsager, gryderetter, supper og kød. En dåseåbner er et vigtigt værktøj at have med i din forsyning, da dåser er svære at åbne uden en.

Tørrede varer

Tørrede varer kan holde i flere år, hvis de opbevares korrekt. Frugt og grøntsager tørret i ovnen eller en maddehydrator indeholder vitale vitaminer og næringstoffer til overlevelse. De kan spises som de er eller genhydrateres med vand. Ris er en almindelig nødfødevare på grund af sin lange holdbarhed og lave pris. Pulvermælk er en ideel proteinkilde til nødfødevarebeholdningen, der tager lidt plads og smager næsten som frisk mælk, når den blandes med vand.

Vakuumforseglede måltider

Der findes en række vakuumforseglede måltider fra udendørsbutikker og online forhandlere. Måltiderne er designet til at have en lang, stabil holdbarhed og har en holdbar vakuumforseglet konstruktion. Militæret og Røde Kors bruger disse typer måltider, da de opbevares godt og indeholder en balance af essentielle næringstoffer. Måltidskasser indeholder ofte en hovedret, bestik, tilbehør, tændstikker, toiletpapir og en pulverdrik.

Madlavningsværktøjer

Pander og madlavningsværktøjer som spatler og hulskæreføer gør det muligt at lave retter af din nødfødevareforsyning. En lille bærbar propangaskovn er især vigtig i situationer, hvor du måske skal bruge forurenet vand. Kog vandet for at genhydrere dine tørrede måltider. Én-punds propangaskartusker opbevares let og kan modstå de fleste naturkatastrofer.

Bestik

Bestik er en vigtig genstand at have i din nødfødevareforsyning. Plastikbestik og papirservietter kommer pakket i forseglede poser eller æsker og holder i lange perioder. De er en ideel genstand at have i en nødforsyning, da de er engangsbrug, hvilket sparer vand til drikke i stedet for at vaske bestik.