Hvad er hovedformålet med maven?
- Hovedformålet med maven er at fordøje mad. Det er et J-formet muskelorgan, der er placeret i den øverste venstre del af maven. Mavesækken modtager mad fra spiserøret og nedbryder den til en form, der kan optages af tyndtarmen.
Fordøjelsesproces i maven
- Når mad kommer ind i maven, blandes det med mavesaft. Mavesaft produceres af maveslimhinden og indeholder saltsyre og enzymer som pepsin. Saltsyren dræber de fleste bakterier, der kommer ind i maven. Pepsin nedbryder proteiner til mindre peptider.
- Maden og mavesaften bliver derefter kærnet af mavemusklerne. Denne kærning er med til at nedbryde maden i endnu mindre stykker.
- Når maden er blevet tilstrækkeligt nedbrudt, føres den til tyndtarmen gennem pylorusklappen. Pylorusklappen er en muskel, der styrer strømmen af mad ud af maven.
Andre funktioner i maven
- Opbevaring af fødevarer.
- Produktion af syre og enzymer, der hjælper med fordøjelsen.
- Udskillelsen af et hormon kaldet gastrin, som hjælper med at regulere fordøjelsen.
mavekræft