Kost til kræft i skjoldbruskkirtlen

Kræftpatienter er ofte givet en slags kost at følge, men dem, der har været diagnosticeret med kræft i skjoldbruskkirtlen er nødt til at være særlig varsom med jod . En kost lavt jod kan ordineres til skjoldbruskkirtlen kræftpatienter i forbindelse med radioaktivt jod test og andre former for behandling. Hvad der præcist er en Low- Jod kost?

Den første ting at huske er, at lav jod ikke har meget at gøre med natrium indtag. Salt tilsat jod betragtes som dårlig på denne diæt og ikke- salt tilsat jod er OK. Mælk og mælkebaserede produkter skal undgås af forskellige årsager. Først kommercielle malkemaskiner typisk renset med en jodopløsning . For det andet er mælk anses for at være en iboende site for biologiske koncentrationer af jod .

Ifølge Dr. Kenneth B. Ain fra University of Kentucky Medical Center , lav- jod kost virker meget godt sammen med radioaktiv jod testning samt andre behandlingsmuligheder, der kan være blevet tilbudt til patienten.
fødevarer for at undgå

Før radioaktiv test , vil patienten sandsynligvis blive bedt om at undgå følgende fødevarer: salt tilsat jod og havsalt (i stedet , bruge ikke- tilsat jod salt ), mejeriprodukter, såsom mælk, fløde, ost , yoghurt, smør og is , æg, skaldyr og andre fisk; fødevarer, der indeholder carragen , agar- agar, algin og algin - aites som tilsætningsstof , hærdet og majs fødevarer, såsom skinke , sauerkraut og saltkød , brødprodukter indeholder iodite dejkonditioneringsmidler ( patienter er normalt anbefales at bage deres brød selv ), fødevarer og medicin , der indeholder visse røde mad farvestoffer ( rødt farvestof nr. 3 eller erythrosin ) , chokolade ( især mælkechokolade ), melasse , sojasovs , sojamælk, tofu og andre sojaprodukter

andre ting at vide

patientens læge kan anbefale, at han eller hun undgår at spise ude eller i fast-food restauranter . Dette er fordi det er meget sværere at regulere fødeindtagelse eller ved, hvad der er blevet sat ind i din mad. Mange restauranter bruger salt tilsat jod . Ikke- salt tilsat jod kan anvendes efter behov. De fleste friske fødevarer , såsom frugt og grøntsager, eller fersk kød , er OK på denne diæt . Patientens læge bør høres , før du foretager nogen større ændringer i hendes kost og bør også høres, før afbryde nogen røde medicin.
Hoteltilbud