Forebyggelse af hudkræft: Vitaminers & antioxidanters rolle

Den eksplosive stigning i hudkræfter og melanomer de sidste 70 år har ført til større interesse i ting, man kan gøre for at forebygge denne lidelse. Du ved sandsynligvis, at du bør smøre solcreme på, før du går ud, for at minimere UV-skader, men du måske ikke ved, at visse vitaminer kan hjælpe din huds evne til at håndtere sollys. Ifølge dermatolog Nicholas Perricone kan indtagelse af visse antioxidante vitaminer kompensere for fri radikal-skade, der fører til aldring og sygdomme såsom hudkræft.

Hudkræft og vitaminer

• Fordi studier af specifikke fødevarer og kosttilskud, der forebygger en type lidelse, ofte direkte modsiger senere studier om andre sygdomme, er den bedste råd for at forebygge hudkræft (udover at smøre solcreme) at spise en varieret og sund kost. Dermatolog Nicholas Perricone sagde, at ca. 80% af kroppens vitamin-depoter udtømmes af 40 minutters soleksponering, og han anbefaler at anvende en topisk vitamin-beriget hudcrème som ekstra beskyttelse sammen med solcreme. Vedrørende kosttilskud fortæller han patienter at tage vitamin C og E sammen med alfa-lipøsyre og koenzym Q10. En 2008-studie fandt ingen signifikant forskel i hudkræft-niveauer hos deltagere, der tog selenium og vitamin E kosttilskud, sammenlignet med dem på placebo.

  Eventuelle effekter, kosttilskud kan have, kan reduceres af deres generelle optagelsesniveauer i kroppen, hvilket er hvorfor at spise fødevarer rige på antioxidanter kan give tilføjet beskyttelse for din hud, når de kombineres med kosttilskud. Forbrug vitamin E-rige fødevarer som mandler og avocadoer, vitamin C-rige fødevarer som appelsiner, og fisk, som kendtes for at have høje niveauer af fedtsyrer. At drikke mælk beriget med vitamin D kan hjælpe dig med at genopfylde niveauer af denne vigtige vitamin, hvis du ikke får nok sollys til naturligt at opfylde kostkrav for vitamin D.

  Perricone foreslår, at inflammation i kroppen er en primær årsag til hudkræft, og han tror, at kost gør en forskel på sygdommens rater. For at maksimere dine odds, sørg for at undgå fødevarer med transfedtsyrer og dem, der er overbehandlet, mens du får nok af vitaminer fra A til Zink i din kost og kosttilskud. Og smør solcreme på, selvom du gør alle de rigtige ting.