Ernæring til tarmkræft-patienter: En guide til genopretning

En passende kost og ernæring er afgørende i behandlingen af tarmkræft. For tarmkræft-patienter er det afgørende at spise de rette slags fødevarer før, under og efter behandlingen for at få dem til at føle sig bedre, genoprette sig hurtigere, blive stærkere, og holde kræften fra at gentage sig. Det anbefales stærkt, at tarmkræft-patienter søger hjælp fra en licenseret kostvejleder, der specialiserer sig i kræftdiæt, for at bestemme, hvilken slags ernæringsplan der er bedst for dem, ifølge American Cancer Society.

Effekter af behandling

Kræftbehandlinger nedsætter normalt appetitten og sænker kroppens evne til at fordøje mad og at optage og bruge næringsstoffer. At få nok kalorier er afgørende for at være stærk nok til at bekæmpe kræften, men det er kun et aspekt af en tarmkræft-kost.

Spisevaner

Under behandlingen kan ernæringen forbedres gennem passende spisevaner såsom at spise små, men hyppige næringrige måltider, at drikke væsker kun efter at have spist og ikke undervejs, og at forbruge berigede shakes og fødevarer, når det er nødvendigt. En sund tarmkræft-kost bør indeholde en række forskellige fødevarer, så der er færre chancer for at tiltrække andre sygdomme, ifølge Colon Cancer Resource.

Kosttilskud

Kræftpatienter har brug for at booste deres immunsystem og passe på, at de ikke har nogen ernæringsmæssige mangler i deres kost. På grund af dette tager mange kræftpatienter vitamin- og mineralsupplementer under retning af deres læger. Ikke alle vitaminer og mineraler er gavnlige, dog. Vitaminer C og E kan for eksempel forstyrre kemoterapi, hvilket gør det sværere at dræbe kræftcellerne.

Fødevarer at undgå

Tarmkræft-patienter vil blive rådgivet af deres læger om, hvilke slags mad at undgå. Generelt set bør patienter holde sig væk fra bearbejdede fødevarer, søde varer, fedtige fødevarer, raffineret sukker, rødt kød, dårlige fedtstoffer, alkohol, krydrede fødevarer og junkfood generelt, ifølge American Cancer Society.

Fødevarer at inkludere

Mange tarmkræft-patienter viser god tolerancenover for friske økologiske frugter og grøntsager, højt-fibre fuldkorn, morgenmadsprodukter og bønner (linser og bønner), kylling og hvidt kød frit for tilsætningsstoffer og hormoner, og ikke-fedt fisk. Disse slags fødevarer leverer kroppen vitaminer, mineraler, encymer, komplekse kulhydrater og letfordøjelige proteiner. Hele naturlige fødevarer er pakket med ernæring og hjælper med at beskytte mod sygdomme. Mange grøntsager har kræftforebyggende forbindelser. Nogle eksempler omfatter hvidkål, blomkål, hvidkål, broccoli, vintersquash og grønkål, ifølge American Heart Association.

Gode fedtstoffer

Ifølge Cancer Information Center er godt fedt afgørende i en tarmkræft-kost. Omega-3 olier er en stor kilde til godt fedt; nogle eksempler på disse omfatter fiskolie og hørfrøolie. Bearbejdede olier og fedtstoffer som hydrogeniserede olier og transfedter i margarine og bagevarer bør undgås til enhver pris.