Kost og hjernekræft: En guide til ernæringsstrategier

Kampen mod kræft er aldrig nem, men du kan stikke kortene til din fordel ved at manipulere variablerne under din kontrol. Et af de primære "værktøjer", du kan bruge i kampen mod kræft, er din kost. Selvom du måske tror, at kost ville have en minimal effekt på noget så besværligt som kræft, har forskning vist, at specifikke typer af diæter er i stand til at forsinke tumorevkst, mens de forbedrer din sundhed. Det følgende er din guide til at bruge kost til at hjælpe med at bekæmpe hjernekræft.

Kost og hjernekræft studier

En studie udført på mus ved Boston College demonstrerede, at en lavfedt, ketogen kost kan hjælpe med at forsinke eller regredere væksten af hjernetumorer hos mus. En ketogen kost er en, hvor kroppen fodres med et minimal beløb kulhydrater, hvilket tvinger kroppen til at skifte dets primære brændstof forsyning til fedt. Yderligere fordele set inkluderer forbedret sundhed og en bedre chance for overlevelse i sammenligning med mus, der spiser en kontrolgruppe-kost – lavt fedt og høje kulhydrater.

Menneskelig forskning

Tyske videnskabsmænd udførte en lignende studie på menneskelige kræftpatienter på kvindeklinikken ved Universitetet i Würzburg. Der så individer, der lykkedes at holde sig til en ketogen tilgang i tre måneder, ophør eller reduktion i tumorevkst. Det fører videnskabsmænd til at tro, at at berøve tumorerne for sukker i form af glukose er en effektiv behandlingsmetode for at stoppe tumorernes vækst.

Anvendelse af forskningen

Bemærk, at i begge studier var de lavkulhydrat diæter brugt ketogene. Det betyder, at hvis du søger at anvende denne forskning til din egen tilstand, vil du have at overholde en kost, der tillader mindre end 20g til 30g kulhydrater pr. dag. Atkins-kosten er en populær ketogen tilgang, der ville synes at virke til dette formål.

At følge Atkins-kosten

For at følge Atkins-kosten, skal du gå gennem en to-ugers induktion, hvor din daglige kulhydrat-total holdes på 20g eller mindre. Det tillader din krop at gøre skiftet fra at brænde sukker til at brænde fedt, og starter den foreslåede sultningsperiode for din tumor. Efter disse to uger kan du dobbelte dit daglige kulhydrat-indtag til 40g, men sørg for, at du spiser mest af dine kulhydrater fra naturlige kilder såsom grøntsager (og nogle frugter). Mens du på den normale Atkins-plan ville øge din kulhydrat-total igen, när du nærmer dig din målvægt, vil du ikke gøre det her, da succes afhænger af at holde din krop i en tilstand af ketose. Fortsæt med at spise under 40g kulhydrater for evigt.

Overvejelser

Bemærk, at dette sikkert ikke vil være nemt. Flere patienter døde i den tyske studie, fordi de var uvillige (eller ude af stand til) at give op kulhydrater for evigt. Så selv på truе af døden, var tiltrækningen af kulhydrater for stærk til at overvinde. Uden for at mentale fortrylle dig selv til at give op kulhydrater for håbentligt at redde dit liv, bemærk, at du bør forbruge magert protein på kosten hvor muligt, og prøve at forbruge så meget sundt fedt som du kan. Sunde fedtkilder omfatter kokosnødder, avocadoer, og olier (som fisk og oliven).