Kost ved multipelt myelom: Ernæring til styrke og overlevelse

Hvad er multipelt myelom?

At bekæmpe kræft er et fuldtidsjob. Derfor, uanset dens form, bør du sigte på at gøre besejrelsen af kræft til dit nummer ét mål 24 timer i døgnet. For at gøre dette skal du foretage nogle drastiske livsstilsændringer, herunder en fuld omstilling af din nuværende kost og motionsregime. Hvis du er diagnosticeret med multipelt myelom, kan en effektiv kost hjælpe med at styrke din krop, og øge dine chancer for overlevelse.

Multipelt myelom-kost

Ifølge Cancer Treatment Centers of America findes der ingen enkelt kost til at bekæmpe multipelt myelom specifikt. Den bedste plan er overholdelse af en generel kræftbekæmpende kost som foreskrevet af mange organisationer dedikeret til uddrivelse af denne liste sygdom. En ideel kosttilgang til at bekæmpe multipelt myelom er den, der anbefales af American Cancer Society.

Kostens fundament

Fundamentet for din kræftbekæmpende kost bør bestå af store mængder friske frugter, grøntsager og fuldkorn. Ved hvert måltid bør du have mindst én portion af hver af de nævnte grupper, uden undtagelse. Tilstrækkeligt frugt- og grøntsagsforbrug er vigtigt i kampen mod kræft på grund af deres antioksidant-egenskaber; mange frugter og grøntsager er vist at have en antikræft-effekt. For eksempel, ifølge American Institute for Cancer Research, indeholder korsblomstfamilien som broccoli forbindelser, der er vist at forsinke eller stoppe udviklingen af eksisterende kræfter. Andre potente kræftbekæmpende frugter og grøntsager inkluderer bær, druer, bladgrøntsager og tomater. Fuldkorndyrkning er vigtig i kampen mod kræft, fordi fuldkorn indeholder store mængder fytkemikalier, som er stoffer, der isolerer celler mod potentielt kræftfremkaldende skade.

Afrunding af kosten

Når du har sat dit fundament på fuldkorn, frugter og grøntsager, bør du afrunde din multipelt myelom-bekæmpende kost ved at sikre, at resten af dit kalorieindtag er lavt i usunde (mættede) fedtstoffer, mens det er moderat højt i umættede fedtstoffer som dem i olivenolie, mandler, avocadoer og kokosnødder. Desuden advaret American Cancer Society om, at du bør indskrænke forbruget af højere fedt kød; sørg for, at du primært forbruger magre proteinkilder som kylling, kalkun og frugter af havet.

Selvom det er vanskeligt at holde multipelt myelom væk, hvis hvert måltid indeholder en magern proteinkilde, noget sundt fedt, et fuldkorn, en frugt og en grøntsag, vil du give din krop den bedste chance for at bekæmpe kræften.