Dysbiose-kost: Fødevarer at undgå for tarm-sundhed

Dysbiose er en tilstand, hvor balancen mellem gode og dårlige bakterier i kroppen er forstyrret, hvilket forårsager en overvækst af skadelige bakterier i kroppen. Dysbiose forårsages af misbrug af antibiotika, parasitær infestation, kirurgi eller traumer til tarmen. Visse fødevarer kan forværre symptomerne på dysbiose eller endda gøre tilstanden værre, og bør derfor undgås.

Sukker og bakterievækst

• Sukkerprodukter bør undgås, da de fremmer vækst af bakterier. Disse inkluderer hvid sukker, rødbets- og rørsukker, honning, sirup, maissirup og ahornsirup. Tropiske frugter og alle frugtsaft skal også undgås, da de indeholder sukkeren frugtose. Nogle højsukker grøntsager, såsom sød kartoffel, yams, agave, plantain og indbydende pærer bør også udelades. Meloner er okay i moderation, som sommerfrugter som fersken og bær. Dog, vær sikker på at tjekke alle frugter for tegn på brunhed eller mug før spising.

Dyreprodukter

• Et hvilket som helst dyreprodukt såsom ost eller yoghurt, der kræver mug eller bakterier modning, bør udelades fra kosten. Dog er friske oste såsom hytteost og ricotta ost tilladt.

Korn

• Udeluk hvidt korn fra kosten, såsom hvidt hvedemel, hvidt rugmel og hvid ris. I stedet, spis fuldkorn og flerkorn produkter. Fulkorn er generelt bedre for din sundhed.

Diverse

• Drikkevarer indeholdende alkohol bør undgås, ligesom hård cider og bryggerigær. Kunstige sødestoffer og produkter indeholdende kunstige sødestoffer bør også undgås. Vær opmærksom på fødevarer, der indeholder kunstige farver og smagsstoffer også. Eddike, hydrogeniserede olier og friturerede fødevarer kan også forværre din tilstand, så hold dig væk fra disse, mens du er på en dysbiose-kost.

Undtagelser

• Vilde og dyrkede svampe er okay at spise, men bør forbruges med moderation. Du må også spise en begrænset mængde tun og sværdfisk, men ikke i overmængde, da de er kendt for at indeholde høje mængder kviksølv. Koffein, chokolade, sort te og kaffe er også tilladt i moderation.