Staphylococcus, almindeligt kaldet staf-infektion, varierer meget i alvorlighed – fra milde hudlidelser til livstruende tilstande. Bakterien kan forårsage sygdom direkte (hudinfektion) eller via toksiner (toxisk chok-syndrom, fødevareforgiftning). Ofte er det vanskeligt at finde et antibiotikum, som infektionen svarer på.
Hud-staf-infektion
Infektionsstedet på huden vises rødt og svullet. Det er smertefuldt ved berøring og udvikler sig til en bylde eller absces.
Drænage
En absces forårsaget af staf kan drænere en pus-lignende væske.
Influensa-lignende symptomer
Ved infektion kan man føle som ved influenza: ondsindet krop, hovedpine, rystelser og træthed.
Skaldet bryst-syndrom
Hos ammende mødre kan staf-infektion give brystbetændelse kaldet "skaldet bryst-syndrom". Det kan være livstruende for spedbarnet, da staf-bakterier kan udskilles i mødremælken.
Åndenød
Hvis infektionen spreder sig via blodbanen til andre organer som lunger, kan åndenød opstå, nogle gange med udvikling af lungebetændelse.