Salmonella Identifikation
Salmonella er en af flere typer af bakterier, de mest almindelige , som omfatter Salmonella typhimurium og Salmonella Enteritidis . Det forårsager en bakteriel infektion kaldet salmonellose via kontakt med afføring eller fødevarer forurenet med afføring. Infektion
Salmonella infektion symptomer oftest manifestere 12-72 timer efter eksponering .
Symptomer
Tegn på salmonellainfektion generelt omfatter kvalme , diarré, opkastning, mavesmerter og feber.
Diagnose
fleste salmonellatilfælde er ikke identificeret , da symptomerne ikke ofte udløse en læge besøg . Diagnose kræver afprøvning af en afføringsprøve for tilstedeværelse af bakterier.
Behandling
salmonellose blot skal køre sit løb , der tager op til en uge . Væsker bør indtages regelmæssigt for at undgå dehydrering.
Udbredelse
Salmonella bakterier blev først identificeret som en årsag til sygdom over et århundrede siden . Ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse, er omkring 40.000 tilfælde årligt rapporteret i USA, men skøn sætter antallet af infektioner op til 30 gange højere.
Hoteltilbud
smitsomme Sygdomme