Duodenale ulcera: Årsager, symptomer & kost

Hvad er et duodenalt ulcus?

Et råt sted på slimhinden i øvre del af tyndtarmen, hvor den forbinder til maven. Kan forårsages af mavesyre og fordøjelsessæfter. Tidligere troede man på krydret mad/livsstil – nu bevist: hovedårsag er bakterien Helicobacter pylori.

Hvad forårsager ulcera?

• NSAID (aspirin, ibuprofen), stress, koffein, nikotin, alkohol – alle påvirker mavelinningens beskyttende mukosa.
• Ifølge University of Maryland Medical Center: 80% af maveulcera og 90% af duodenale ulcera skyldes H. pylori.

Symptomer

• Nøglesymptom: gnidende/brennende fornemmelse.
• Mindre almindelige: opstødning, kvalme, opkastning, dårlig appetit, vægttab, svaghed.
• Komplikationer: blødning, perforation af tyndtarmen, fortrængning/obstruktion af duodenum.

Behandling

• Diagnose: barium røntgen, endoskopi, blod/vævsprøver fra maven.
• Antibiotika kur i flere uger.
• Hartnækkelige tilfælde: kirurgi for at reparere ulcuseret område.

Kost & duodenalt ulcus

Historisk: kost anså som hovedårsag -> blande kost. Efter H. pylori opdagelse: normal kost anses som fint. Nogle patienter har færre genoptagelser ved blande kost – så følg egne erfaringer.

Forslag til kost

• Bedste kost: høj fiber, rig på frugt/grøntsager.
• Ingen bevis for, at forskellige fedtstoffer/proteiner påvirker ulcus.
• Reducér koffein, alkohol, salt (salt fremmer H. pylori aktivitet).
• Vitamin A rige fødevarer: spinat, gulerødder, søde kartofler, broccoli.
• L-glutamin (helbredende aminosyre): cheddar ost, mandler, solsikkefrø.