Ernæring i Wound Management

God ernæring spiller en stor rolle i sårheling . De vigtige næringsstoffer , der er involveret i en vellykket inddrivelse af beskadiget væv omfatter tilstrækkelig protein , vand, vitaminer og mineraler. Hver er afgørende for at bekæmpe infektion og fremme reparation beskadigede væv . Raske personer , der følger anbefalingerne , der er fastsat i Food Guide Pyramid oprettet af United States Department of Agriculture vil forbruge en passende række af de næringsstoffer, der er nødvendige for mindre sårheling. I situationer, hvor sår er større, eller sundhed er påvirket , er næringsstof tæt drikkevarer til rådighed til at supplere indtagelse og omfatter ressource , Sikre og Carnation Instant Breakfast. Protein

Sårheling er afhængig af en tilstrækkelig forsyning af aminosyrer. Aminosyrer kommer fra den fordeling af protein, som omfatter alle former for kød , æg, bønner , nødder , bælgfrugter og mejeriprodukter. En sund person kræver 0,8 g protein pr kg kropsvægt . I tilfælde, hvor sår er signifikant, kan behov stige til 1,0 til 1,5 g protein pr kg kropsvægt eller forbrændinger 1,5 til 3,0 g protein pr kg legemsvægt. Når proteinindtag er for lav , kroppen ikke er i stand til at opretholde balancen tilstrækkelig væske mellem og inden cellerne. En tilstand kaldet ødem resultater , kendetegnet ved oppustede hud. Tilstrækkelig protein status er også nødvendig for korrekt metabolisme . Protein er ofte en transport -molekyle for forskellige lægemidler i hele kroppen . I tilfælde af proteinmangel , narkotika måske ikke så effektivt udnyttet af kroppens væv til at bekæmpe infektion og reparere skader .

Kalorier

Det er vigtigt at opretholde en tilstrækkelig kalorieindtag til at helbrede sår . I store sår kaloriebehov kan stige betydeligt. I mangel af tilstrækkelige kalorier , kroppen nedbryder protein, der skal bruges til energi. Dette er ikke begrænset til det protein , der forbruges i fødevarer. Kroppen vil røve protein fra større organer , væv og hormoner. Sårheling vil ophøre, og i mange tilfælde forværres.
Vand

Vand er et afgørende element i alle sunde celle funktioner . Den gennemsnitlige krop er to tredjedele vand. Vand giver form og struktur til celler og hjælper transport næringsstoffer og ilt til celler. I mangel af tilstrækkelig hydrering er sårheling svækket.

Vitaminer

Flere vitaminer er involveret i sårheling. Vitamin A og C er forpligtet til at opbygge bindevæv tissuues og styrke kapillar vægge , og er vigtige i udviklingen af ​​antistoffer til at bekæmpe infektion . En stigning i B-vitaminer er forpligtet til at ledsage øget kalorieindhold og protein behov for korrekt stofskifte at forekomme. Sunde bakterier , som producerer K-vitamin , og som normalt er til stede i tarmen kan formindske skyldes brugen af ​​antibiotika . Mennesker med helende sår bliver nødt til at kompensere for dette begrænsede interne produktion ved at øge deres mundtlige forbrug af K-vitamin rige fødevarer . K-vitamin er vigtigt for tilstrækkelig blodpropper.
Minerals

natrium, kalium og klorid er elektrolytter , som er nødvendige for væskebalance tilstrækkelig i kroppen. Jern er involveret i produktionen af hæmoglobin, oxygen bære komponent af blodet. Tilstrækkelig iltforsyning er kritisk for korrekt sårheling at forekomme. Zink er et vigtigt mineral for at bekæmpe infektion og skabelsen af ​​protein til sårheling.
Hoteltilbud

sår Skader