Håndtering af dobbelt nyresvigt: Kost og dialyse

Nyrer/svigt kan opstå af mange årsager: hypotoni (lavt blodtryk), infektion, koagulationsforstyrrelser og sygdomme i nyrene selv. Dobbelt nyresvigt kræver en streng kombination af kost og dialyse for at behandle, hvilket kræver, at du begrænser belastningen på nyrene ved en kost begrænset i protein, natrium, fosfor og kalium. Konsultér dog altid læge og kostvejleder før drastiske ændringer, da nyresvigt er farligt.

Proteinbegrænsning

Begræns total proteinindtag til 40–60 g/dag. Undgå at gå lavere, da kroppen har brug for protein til normal funktion og vævssreparation. Begræns højt-proteinerede fødevarer (kød, mejeri), men hold øje med sporprotein fra andre fødevarer. Hold løbende total (næringsmærkning).

Natriumbegrænsning

Maks 2.000 mg natrium/dag. Undgå køkensalt helt, vælg lav-natrium versioner. Bedste måde: lav al mad selv for at kontrollere natriumindhold. Hold dig til friske varer, undgå konserves/frosne/behandlede varer (ofte natrium som konserveringsmiddel). Læs mærkninger nøje – "lavt natrium" kan stadig være for meget. Hold løbende tal som ved protein.

Fosforbegrænsning

Eliminer fødevarer høje i fosfor: nødder, bønner, mejeri (allerede begrænset pga. protein), ærter, øl, kakao, cola. Mens dette fjerner det meste, rådgiv dig med læge om yderligere skridt.

Kaliumrestriktion

Udelad fødevarer høje i kalium: bananer, prunejuice, papaya, rosiner, pærer, kiwi, mango, appelsiner, meloner (honning/hvid), cantaloupe, ananas, ferskner, æbler, jordbær. Rådgiv dig med læge om yderligere restriktioner.