Hjælper anjeer tør frugt til at øge hæmoglobin?
Ja, anjeer eller tørre figner er en god kilde til jern og folat, som begge er essentielle næringsstoffer til produktionen af hæmoglobin. Hæmoglobin er proteinet i røde blodlegemer, der transporterer ilt fra lungerne til resten af kroppen. Jern hjælper kroppen med at producere hæmoglobin, mens folat hjælper kroppen med at optage jern. Anjeer indeholder også andre næringsstoffer, der kan hjælpe med at øge hæmoglobinniveauet, såsom C-vitamin, kobber og zink.