Alkoholabsorptions-hastighed: Faktorer og tidslinje

Alkohol absorberes relativt langsomt sammenlignet med nikotin eller koffein. Et standard-drik (14 g rent ethanol) når typisk peak blodkoncentration på 30–90 minutter.

Vigtige påvirkere

  • Mad i maven – forsinker maveaflejring, bremser absorption (peak forsinket 1–2 timer).
  • Kulsyre – accelererer maveaflejring, hurtigere absorption.
  • Koncentration – 20–30% ABV absorberes hurtigst; meget høje koncentrationer forsinker maveaflejring.
  • Kropsvægt & sammensætning – højere fedt% = højere peak BAC for samme dosis.
  • Køn – kvinder opnår højere BAC p.g.a. lavere total kroppsvand og mindre gastrisk ADH.

Eliminering er nul-orden (~0,015 g/dL/time) via lever-metabolisme (ADH, ALDH).

Kardiovaskulær sygdom