Hypothyreose og prædiabetes: Den optimale kosttilgang

Kostens rolle

Kost spiller en vigtig rolle for patienter med både hypotyreoide tilstande og prædiabetes. En sund kost kan hjælpe en patient med at forhindre opståen af diabetes. Mens ernæring alene ikke kan rette hypotyreose, kan det hjælpe med at støtte behandling.

Frugt og grøntsager

En patient, der er prædiabetisk og har hypotyreose, bør forbruge en række frugter og grøntsager. Grøntsager, der indeholder mindre strength, som grønne bønner, er bedre end højt strength grøntsager. University of Maryland foreslår at undgå grøntsager, der kan interferere med skjoldbruskkirtel-funktionen, som spinat, kale, broccoli, hvidkål og soyabønner.

Fuldkorn

American Diabetes Association anbefaler at spise fuldkorn i stedet for bearbejdede, hvide korn. At spise fuldkorn og færre bearbejdede fødevarer understøtter også skjoldbruskkirtel-funktionen.

Kød

American Diabetes Association foreslår, at en prædiabetisk kost skal inkludere fisk to eller tre gange om ugen og lavere fedt kød som mager kylling eller oksekød. For at støtte skjoldbruskkirtel-funktionen foreslår University of Maryland at spise færre bearbejdede kødvarer (fastfood, pålæg) og mere mager kød og bønner til protein.

Mejeri

En del af en prædiabetisk kost er at inkludere lavt-fedt eller fedtfrit mejeri i måltider. Patienter med hypotyreose bør først sikre, at de ikke har en allergi over for mejeriprodukter.

Fedtstoffer

Anbefalinger for både hypotyreose og prædiabetes inkluderer at begrænse trans-fedtsyrer. Flydende olie skal bruges i madlavning snarere end smør eller faste fedtstoffer. Bearbejdede højt-fedt fødevarer som kager, donuts og fastfood bør undgås.