Pewter-forgiftning: Forstå bly-eksponering fra antik servitøj

Pewter-forgiftning er egentlig blyforgiftning, og det kommer fra at indtage spormængder bly, der løser sig ud i mad og drikke fra antik pewter servitøj. Når bly opbygger sig i kroppen over tid, kan det føre til alvorlige sundhedsproblemer. Børn på 5 år og yngre er i den højste risikogruppe for blyforgiftning og kan opleve alvorligere konsekvenser end voksne, ifølge Mayo Clinic. Dog indeholder kun antik pewter bly.

Bly og Pewter

Antik pewter var en blanding af tin og bly, ofte med kobber også. Legeringer kunne indeholde op til 3 % bly, hvilket er en lille mængde i sammenligning, men signifikant nok til at forårsage blyforgiftning, når pewter-bestik, tallerkener, skåle og drikkekar bruges regelmæssigt.

Pewter har været i brug siden 3700 f.Kr. og blev et almindeligt materiale til servitøj i 14. århundredes Frankrig blandt overklassen. Britannia pewter markerede introduktionen af blyfrit pewter, med antimon som erstatning for bly, i slutningen af 1700-tallet. Nu er alt kvalitetspewter fremstillet uden bly, hvilket eliminerer fare for forgiftning.

Historisk indflydelse

Udover eksponering for bly gennem andre kilder, som blyglaserede keramikprodukter brugt af alle klasser i Amerika og Europa i 17. århundrede, bidrog spise og drikke næsten udelukkende fra pewter til toksiske blyniveauer fundet i knoglerne af adelsmænd og velhavende kolonialister fra den tid. En Virginian kolonist, Col. Joseph Bridger, klager i sine dagbøger over mavesmerter, et symptom på blyforgiftning. Hans knogler afslørede et blyindhold på 149 dele per million, ifølge Smithsonian Institution. Det er tredobbelt mængden af blyniveauer fundet i samtidige rester, sandsynligvis på grund af tungt brug af pewter sammen med blyglaserede keramikprodukter til måltider.

Symptomer

Indtagelse af bly måske ikke giver nogen indledende symptomer, men over tid angriber blyet hemoglobin (røde blodceller), derefter det centrale nervesystem og reproduktionssystemet hos voksne. Børnenes blyforgiftningssymptomer inkluderer forsinket vækst, gastrointestinale vanskeligheder, tranghed og letargi. Voksne symptomer inkluderer svage muskler, hukommelsestab, hovepine og træthed samt lavt sædtal hos mænd og abort hos kvinder, ifølge Mayo Clinic. Effekterne på hemoglobin kan også forårsage anæmi, som fører til bleg hud og træthed.

Behandlinger

At minimere eksponering for bly så snart blyforgiftning mistænkes, er nøglen til behandling. Ophør straks med at bruge enhver pewter-køkkenredskaber, herunder tekanner, kopper, tallerkener og bestik. Nogle gange kan pewter blive forvekslet med oksideret sølv, så hvis du ikke kender oprindelsen af et genstand, hold op med at bruge det til mad, indtil dets sammensætning kan verificeres. Udover at eliminere eksponering for kendte blykilder som antik pewter, kan kemiske behandlinger og jernpræparater blive foreskrevet.

Andre kilder til pewter-forgiftning

Udover bly, der løser sig ud fra antik pewter til mad, kan andre metoder til håndtering af pewter, der indeholder bly, også føre til forgiftning. Hvis du skærer eller slider gammelt pewter, kan støvet fra slibningen blive luftburnet. Indånding af dette blyholdige pewter-støv kan forårsage blyforgiftning. Indånding af blydampe fra smeltning af antik pewter kan også bidrage til blyforgiftning. Dog vil udførelse af nogen af disse handlinger på eller spise af moderne, blyfrit pewter ikke føre til forgiftning.