Hvorfor producerer maven mere syre, når du overspiser?

Overspisning får ikke maven til at producere mere syre. Når nogen spiser for meget mad, udvider maven sig og strækker receptorer placeret på mavevæggen udløser frigivelsen af ​​hormoner, der bremser tømningen af ​​maven ind i tyndtarmen. Mavesyresekretionen fortsætter med en normal hastighed, så den overdrevne ufordøjede mad i maven til sidst kan flyttes ind i tyndtarmen.