Hvis du er laktoseintolerant, hvad kan erstatte tung creme?
* Sojafløde: Sojafløde er lavet af sojabønner. Det er en god kilde til protein og calcium, og det er desuden laktosefrit. Sojafløde kan bruges som en 1:1 erstatning for tung fløde i de fleste opskrifter.
* Havrecreme: Havrecreme er lavet af havre. Det er en god kilde til fiber og beta-glucan, som kan hjælpe med at sænke kolesterol- og blodsukkerniveauet. Havrecreme kan bruges som 1:1 erstatning for tung fløde i de fleste opskrifter.
* Cashewcreme: Cashewcreme er lavet af cashewnødder. Det er en god kilde til protein, sunde fedtstoffer og vitaminer og mineraler. Cashewcreme kan bruges som 1:1 erstatning for tung fløde i de fleste opskrifter.
* Mandelcreme: Mandelcreme er lavet af mandler. Det er en god kilde til protein, sunde fedtstoffer og vitaminer og mineraler. Mandelcreme kan bruges som en 1:1 erstatning for tung creme i de fleste opskrifter.
Digestive Sundhed