Koststrategier til blodsukker-kontrol: Fødevarer, der forbedrer insulinfølsomhed

Hvis du forsøger at styre og kontrollere dit blodsukker med kost og motion alene, er det afgørende at gøre fremragende fødevarevalg. Nedenfor er listet nogle fødevarer, der vil hjælpe dig med at øge din insulinfølsomhed og behandle glukose nemmere.

Fiber

Fiber er faktisk en type kulhydrat, men kroppen kan behandle det, så det bidrager med ingen kalorier og intet sukker, mens det bidrager med næringstoffer og øger metabolismen.

Fuldkorn

Fuldkorn er kulhydrater, der langsomt behandles og brydes ned i kroppen, så der er ingen blodsukker-spike, og sukkeret forbliver konstant over en lang periode.

Frugter og grøntsager

De fleste frugter og grøntsager har en lav glykemisk indeks (GI), hvilket betyder, at de har en relativt lav indflydelse på dit blodsukker. Nogle er ikke lave GI-fødevarer.

Undgå høje GI-fødevarer

GI bestemmer indflydelsen på dit blodsukker, og nogle uventede ting er høje GI-fødevarer, som rosiner, gulerødder og alle tørrede frugter. Prøv at undgå disse fødevarer.

Protein

Protein er essentiel i en diabeteskost. Det er kulhydrat-frit og kan være lavtfedt. Det hjælper med at beholde muskelmasse og holde hår, negle og knogler sunde.