|  | Sundhed og Sygdom >  | Sygdomme og behandlinger | Diabetes

To Måltider om Dagen til Blodsukkerkontrol: En Guide

Planlægning

  1. Arbejd med en ernæringsspecialist om, hvilke fødevarer der er bedre egnet til din tilstand. Konstruér en diabetes fødepyramide og måltidsplan, som kan hjælpe med at fastslå, hvor meget starch, protein, grøntsager og frugt samt andre fødevarer du kan forbruge på en dag.

  2. Tal med din ernæringsspecialist om, hvordan du kan inddrage snacks i din daglige rutine. Du vil måske holde en dagbog for at spore tidspunkterne for dine måltider og snacks for at holde et konsistent schema.

  3. Hvis du planlægger at spise to hovedmåltider om dagen, rådgiv dig med din ernæringsspecialist om, hvad disse måltider skal bestå af. Det er vigtigt at spise måltider, der giver dig op til 1.600 kalorier, hvis du er en kvinde, og op til 2.000 kalorier, hvis du er en mand. Kalorierne vil også blive inddraget i dine snacks.

  4. Inddrag mere starch i din kost. Ifølge National Diabetes Information Clearinghouse er starcher et vigtigt aspekt af en diabetikers kost. Spis en portion starch, f.eks. 1 kop ris med ét måltid, og så en anden portion starch som en snack, f.eks. et stykke brød med pindemad.

  5. Sørg for, at de to hovedmåltider tæller. Spis masser af frugt og grøntsager, som kan give dig nødvendige vitaminer og næringsstoffer.

  6. Få protein i din kost. Har mindst én portion protein i ét af dine måltider, såsom oksekød eller kylling. Du kan også forbruge et kød-erstatningsmiddel, såsom tofu eller hytteost.

  7. Undgå fede fødevarer, bearbejdede fødevarer eller fødevarer høje i fruktose og majsstivelse. At spise fede fødevarer er modstridende og kan resultere i et spidsning af dine blodsukkerniveauer, samt andre sundhedstilstande, såsom hjerte-kar-sygdomme.

Måltider

  1. Før du reducerer til to måltider om dagen, er det vigtigt at tale med din læge. Sunde måltider er et vigtigt aspekt ved at opretholde stabile blodsukkerniveauer, og at spise kun to måltider om dagen anbefales måske ikke for alle.

  2. Tal med din læge og ernæringsspecialist om, hvordan dine måltider og snacks skal fordeles over dagen. F.eks. en morgen-snack, efterfulgt af et måltid, så en eftermiddag-snack, et aftensmåltid og en nat-snack.

  3. Spring ikke måltider over. Dette kan forårsage, at dine blodsukkerniveauer falder drastisk, hvilket kan resultere i hypoglykæmi. Det er derfor, at snacking også er vigtigt.

Diabetes