Vin og diabetes: Guide til sikker forbrug

At drike vin i moderate mængder, sammen med en balanceret kost, har vist sig at være gavnlig for sundheden. Dog, hvis du er diagnosticeret med diabetes og er på diabetes-medicin, der sænker blodglukosen, bør du øve forsigtighed ved at inkludere vin i din måltidsplan. At drike vin kan forårsage et fald i blodglukose i op til otte timer efter drikning. I lys af denne information ser det ud til, at diabetes og alkohol kan blandes, hvis blodglukoseniveauer overvåges under forbrug.

Ting, du skal bruge

• Glukosemåler

Instruktioner

1. Sådan bruger du vin i diabetes måltidsplanlægning

   • 1 Tjek dit blodglukoseniveau. Brug din glukosemåler til at sikre, at dit blodglukoseniveau er over 90 mg/dl før du har et glas vin. Drik aldrig vin, når dit blodglukose er lavt, eller når din mave er tom.

   • 2 Inkluder kulhydrater i dit måltid, hvis dit blodglukoseniveau er under 90 mg/dl. Fødevarer, der indeholder kulhydrater, inkluderer stivelse, mælk og frugt. Når du har et glas vin, sørg for at tilføje mindst 30 til 45 gram kulhydrater i dit måltid for at undgå et fald i blodglukose.

   • 3 Vælg en vin, der indeholder få kulhydrater. Tørre, røde eller hvide viner har det passende kulhydratbeløb per portion. Undgå søde viner som portvin og sherry. Disse typer vin har et højt kulhydratindhold og fordøjes hurtigt, hvilket forårsager en hyperglykemisk effekt på kroppen, når de blandes med mad.

   • 4 Begræns din vin til det passende indtag. Det betyder ét 5-oz glas vin om dagen for kvinder og to 5-oz glas vin om dagen for mænd. Mænd kan have begge glas vin under deres måltid.

   • 5 Genoptag dit blodglukose tre timer efter forbrug af ethvert måltid med vin. Forbrug en snack rig på kulhydrater, hvis dit blodglukose er lavere end 90 mg/dl.