Essentiel Trombocytose: Fødevarer at Begrænse for Bedre Sundhed

Introduktion

Trombocytose er en blodsygdom, der karakteriseres ved overmængde af blodkoagulerende celler i blodet, kendt som trombocyter. Når for mange trombocyter samles, stiger risikoen for propper i blodårerne, hvilket kan føre til hjerteinfarkt og apopleksi. Mens behandlingen ofte involverer medicin, der reducerer trombocyter og blødningsrisiko, fremmer University of Maryland Medical Center sund ernæring, kosttilskud og undgåelse af flere fødevarenkategorier som en del af en samlet strategi til håndtering af denne sygdom.

Raffinerede Fødevarer

Personer med essentiel trombocytose bør undgå raffinerede fødevarer, herunder korn, der er afskåret for deres endospermer (skaller) og sukker. Helt korn bør vælges, når det er muligt; det vil sige, helt hvedepasta, brun ris og fuldkornsbrod. Helt korn sænker kolesterol (en bekymring for enhver med en blodsygdom) og fremmer tarmsundhed.

Fedtsyrer

Planteolier bør erstatte mættede fedtsyrer. Vælg oliven- og rapsolie til madlavning. Glem smør. Mættede fedtsyrer er involveret i hjerte-kar-sygdomme, herunder artherosklerose, hjerteinfarkt og apopleksi. Folk med trombocytose er allerede i risiko for hjerteinfarkt og apopleksi givet tendensen for deres blod til at koagulere.

Trans-fedtsyrer er ofte skjult i købte bagværker som kiks og kager. De findes i donuts, friterede kartofler, margarine og en række bearbejdede fødevarer. Fordi de har negativ indflydelse på blodet, skal folk med trombocytose være især opmærksomme på transfedtsyrer, ligesom de bør være på alkohol, koffein og tobak. Transfedtsyrer er værre end mættede fedtsyrer, fordi de hæver LDL, eller dårligt, kolesterol i blodet.

Kød, Alkohol, Koffein og Tobak

Alle disse stoffer arbejder mod hjerte-kar-sundheden, som allerede er kompromitteret hos folk med trombocytose. Erstat rødt kød med magre proteinkilder som fjerkræ, koldvandsfisk, bønner og tofu. Koffein og tobak hæver blodtrykket. Alkohol, hvis ikke forbruges meget moderat, kan på kort sigt skabe ernæringsmæssige urimeligheder.