Styrk lungesundheden med citron & lime: Ernæringsguide

Hvorfor citron og lime?

Citron og lime er rige på C-vitamin, et kraftigt antioxidans, der beskytter lungerne mod frie radikaler fra luftforurening, rygning og astma. C-vitamin styrker også immunsystemet.

6 måder at få mere citron/lime i kosten

1. Vand: Pres frisk citron- eller limejuice i vand – frisk og antioxidansrig.
2. Te: Tilset en tsk. frisk juice til varm te. Brug evt. stevia i stedet for sukker.
3. Grøntsager/salat: Drys juice over blanchérte grøntsager eller salat for smag og ekstra C-vitamin.
4. Køler: Bland kokosmælk, mynte, is og limejuice til en refreshing drik.
5. Saltersatz: Brug en spalt citron/lime til at smage mad i stedet for salt – syrligt og aromatisk.
6. Hjemmelavet lemonade/limeade: Lækker måde at få masser af antioxidanter på.

Vigtig bemærkning

Citron/lime er et tilskud til sund livsstil og medicin – ikke en erstatning for foreskrevet astmabehandling. Konsulter altid din læge.