Kost for at hjælpe med gigt

Kost spiller en stor rolle i den generelle sundhedstilstand . Det kan også hjælpe med at lindre symptomerne i forbindelse med visse sygdomme , herunder arthritis . Gigt forårsager betændelse . Visse fødevarer forårsager betændelse så godt. Hvis du lider af gigt , du kan begrænse effekten af ​​de invaliderende symptomer ved at undgå fødevarer, der fremmer inflammation. Udskift disse fødevarer med alternativer , der fører til et godt helbred og også reducere inflammation. Fedt og Inflammation

fedt lagret i kroppen kan øge smerte og inflammation i forbindelse med gigt. Som anført af Joy Bauer, ernæringsforsker og kost redaktør af Today Show , fedt er metabolisk aktive . Det producerer kemikalier og hormoner, der øger niveauet af inflammation. Vægttab er en meget effektiv måde at reducere mængden af inflammation oplevet. En anden måde er at kontrollere din vægt med en sund og afbalanceret diet.Foods der forværres betændelse omfatter dem, der er høj i trans-og mættet fedt og dem, der har enkle , raffinerede kulhydrater.
Gavnlige Foods

Mange fødevarer reducere inflammation og fremme sunde led. Fødevarer rige på omega- 3 fedtsyrer og antioxidanter, samt krydderier ingefær og gurkemeje medvirke til at reducere eller undertrykke arthritis symptomer . Omega-3 fedtsyrer er flerumættede fedtstoffer . Disse fedtstoffer reducere betændelse ved at undertrykke produktionen af ​​enzymer og cytokiner, der spiller en rolle i nedbrydningen af ​​brusk. Omega-3 rig kost er især en fordel, hvis du lider af leddegigt. Ifølge Bauer, undersøgelser viser, at forbruget af omega-3 fedtsyrer reduceret stivhed, hævelse, træthed og smerter i undersøgelsens deltagere . Tyder på, at denne diæt øger også styrke. Du kan tage omega- 3 kosttilskud , eller du kan øge mængden af ​​omega- 3 fødevarer i din kost. Prøv makrel (undtagen for konge) , sild, laks , ansjoser , sardiner, stillehavsøsters , regnbueørred , hørfrø , valnødder og omega-3 berigede æg.

Ekstra jomfruolivenolie indeholder polyfenoler . Betændelse i gigt kan føre til produktion af frie radikaler . Polyfenoler er antioxidanter. Antioxidanter beskytter kroppen mod de skadelige virkninger af frie radikaler. De hjælper med at reducere inflammation og smerte og kan endda hjælpe med at forhindre udbrud af arthritis. Du kan få den mest gavn af olivenolie ved at bruge det til at erstatte andre fedtstoffer i din kost.

Foods, der er rig på C-vitamin hjælper lindre symptomer forbundet med gigt . Ifølge forskere ved Duke University , C-vitamin , når det tages i store doser , kan gøre slidgigt værre. Hvis du har denne type arthritis bør du få C-vitamin fra de fødevarer, du spiser. Tage kosttilskud kan ikke anbefales . C-vitamin -rige frugter omfatter jordbær , appelsiner, grapefrugt , ananas, cantaloupe , citroner, papaya og mango . Grøntsager højt C-vitamin er gule og røde peberfrugter, rødkål , sennep greens , hvide kartofler med skind på , broccoli , grønkål, rosenkål , blomkål, og kidneybønner .

Mennesker, der spiser selen -rige diæter er mindre tilbøjelige til udviklingen af ​​osteoarthritis og rheumatoid arthritis. Få den selen , du har brug for ved at spise masser af paranødder , hvedekim , hvidløg, Ølgær , solsikkekerner , kalkun, hele hvede pasta , krabber , østers, torsk , rejer og tun.

Søde kartofler , grønkål, butternut squash, melon, sød rød peber , majroer, gulerødder , græskar, sennep greens , spinat, abrikoser og sød rød peber indeholder høje niveauer af carotener . Der er kliniske tegn , der tyder på carotener kan beskytte mod udvikling af leddegigt og andre inflammatoriske sygdomme . Bioflavonoider er en anden gruppe af antioxidanter , der reducerer inflammation. Det bioflavonoid quercetin har den samme virkning på kroppen som anti- inflammatoriske medicin . For at få fordelene af fødevarer med et højt indhold bioflavonoid , indeholde masser af kirsebær, boysenbær , jordbær, blåbær, brombær , blommer, røde og sorte druer , aubergine, solbær , druer, kirsebær tomater, broccoli , abrikoser og æbler i din kost .

krydderier ingefær og gurkemeje medvirke til at reducere smertefuld betændelse . Ingefær virker meget på samme måde som anti- inflammatoriske medicin . Gurkemeje eller curcumin undertrykker kroppens kemikalier, der forårsager betændelse . Brug disse krydderier når madlavning at reducere dine arthritis symptomer .