Forholdet mellem proteinindtag og ledsmerter

Højt proteinindhold betragtes som en risikofaktor i alle former for gigt. Protein niveauer i væsker omkring smertefulde led er dobbelt så høje som dem i smerte-fri samlinger. Features

antistoffer i immunsystemet kamp mad animalske proteiner som fremmede stoffer . Når proteiner ikke med held fjernes fra kroppen , kan de indgive i leddene, der forårsager rødme, smerter og hævelse.
Ekspert Insight

en genetisk sygdom i daglig tale kaldet " gut lækage " indebærer unormalt store proteiner siver ud fra tarmene i kroppen , som kan forårsage gigt.
Forebyggelse

Faldende proteinindtag kan reducere arthritis symptomer , men en tilbagevenden til en høj-protein kost kan bringe symptomerne tilbage inden for et par dage .

Overvejelser

Leddegigt er den mest sandsynlige type, der skal forebygges ved en lav -protein kost . Det er næsten ukendt i Afrika og Asien, hvor folk indtager færre animalske produkter.

Misforståelser

Andre animalske produkter ud over rødt kød , herunder kylling , ost og animalske fedtstoffer, der anvendes i madlavning, kan føre til gigt.
Fun Fact

nogle medicinske forskere kalder leddegigt " allergisk gigt ", fordi det kan være forårsaget af en reaktion på nogle high- protein fødevarer som mælk og mejeriprodukter , samt forarbejdede lunchmeats , bacon, hotdogs og saltede kød .