Aubergine Allergi Symptomer

Aubergine , også kendt som aubergine, er en frugt , der findes i forskellige typer af fødevarer. Et par eksempler kan nævnes gryderetter, vegetabilske Lasagne , og mange vegetariske retter. Det bør ikke spises rå , fordi det kan indeholder histamin, som er et protein der almindeligvis er involveret i allergiske reaktioner. Selvom tilgængelige året rundt , sit højdepunkt sæson er i løbet af efteråret. Fakta

Aubergine er identificeret som en frugt i natskyggefamilien . Hvis du reagerer på tomater , peberfrugter, eller kartofler , er det sandsynligt, du vil reagere på aubergine , og vice versa. Generelt vil folk finde ud af, de er allergiske ved at have en reaktion efter at have spist noget lavet med aubergine . Der er ingen særlige allergener til planterne; men der er IgE -bindende aubergine proteiner, der er blevet rapporteret i tilfælde af allergiske reaktioner.
Diagnose
p Hvis en allergisk reaktion sker, umiddelbart efter indtagelse , er det sandsynligt, at du har en fødevareallergi . Men lejlighedsvis en fødevareallergi kan blive forsinket . For alvorlige allergiske reaktioner , søge en professionel på området for allergi til en medicinsk diagnose . Hvis en læge mener, at der er potentiale for en livstruende allergi over aubergine kan en Epi Pen ordineres i tilfælde af en nødsituation .

Symptomer

allergiske reaktioner over aubergine normalt præsentere sig selv efter at have spist mad, der indeholder aubergine . En svag aversion mod aubergine vil producere en subtil allergisk reaktion med en lidt kløende mund , læber og /eller hals . Denne reaktion vil blive mærket som oral allergi syndrom og vil have en dårligere effekt i løbet af den sæsonmæssige tidspunkt forfalder til ambrosie allergener i luften. Et andet symptom ville omfatte hævelse af læber. En alvorlig reaktion ville omfatte halsen lukning og følelse syg til din mave. Spædbørn og småbørn kan få en reaktion af et rødt udslæt hud gennem aubergine kontakt.
Lindring af symptomer på allergi

mindre allergiske reaktioner, et antihistamin medicin , såsom Benadryl , skal hjælpe med ubehag. Drik vand eller mælk at hjælpe lindre din kløende mund og hals. I tilfælde af en alvorlig reaktion , bør en ambulance tilkaldes. En tur til skadestuen kan være nødvendigt at kontrollere eventuelle ekstreme symptomer. Dette vil give mulighed for medicinsk personale til at holde øje med reaktionen , hvis det bliver livstruende.
Undgå Aubergine Allergier

Heldigvis er aubergine ikke ofte skjult i fødevarer på den måde , at jordnødder kan være (olie , saucer, topping ). Scanningsmenuer at se på ingredienserne. Aubergine er almindeligt forekommende i veganske og vegetariske måltid muligheder , så gør dit bedste for at undgå dem eller spørg din tjeneren, hvis det er muligt at få måltidet uden aubergine . Madlavning i hjemmet er den bedste løsning , hvis du er bekymret aubergine dukke op i dit måltid. Derhjemme kan du kontrollere mængden af ​​kontakt din mad har til dine allergener , og da du er ved at forberede dit eget måltid , vil der ikke være noget for dig at bekymre sig om.
Hoteltilbud