Chokoladeintolerans: Symptomer, årsager og håndtering

Mentale symptomer

En intolerans over for chokolade kan forårsage flere mentale symptomudstillinger. For dem, der er intolerante, kan forvirring eller angst opstå inden for en time efter indtagelse af et kakao-rigt produkt. "Hjerne-tåge" (evnen til ikke at tænke klart) kan være ledsaget af hovedpine. Generel irriterbarhed er også et muligt symptom. At føle sig angst, nervøs eller utålmodig er tegn på, at kroppen ikke reagerer normalt på chokoladen. For disse symptomer er den eneste kur undgåelse af produkter med kakao. Nogle personer kan vælge at håndtere symptomerne, afhængigt af alvorlighedsgraden.

Fordøjelsessymptomer

For dem med en intolerans over for chokolade kan fordøjelsesproblemer opstå kort tid efter indtagelse. Kvalme, eller en følelse af at skulle opkaste, er ét af sådanne symptomer. Generel ubehag eller kramper kan også opstå i maven. I alvorlige tilfælde kan diaré eller opkastning følge. Fordøjelsesbesvær eller halsbrænd efter spisering af chokolade falder også i denne kategori. Disse intoleranssymptomer er behandelbare med receptfri medicin. Nogle forbruger kan vælge at fortsætte med at spise chokolade og behandle symptomerne, hvis de ikke er alvorlige. Hvis disse symptomer ikke aftager med anbefalede doser af medicin, søg passende medicinsk opmærksomhed. Længevarende symptomer kan være tegn på andre medicinske problemer.

Åndedrætssymptomer

For dem med en intolerans over for chokolade kan alvorlige åndedrætsproblemer opstå efter forbrug. Visken, hoste og nysen kan opstå inden for kort tid efter at have spist chokolade for de berørte. Dette kan variere fra let til alvorligt. Alvorligere åndedrætsproblemer kan inkludere opsvulstning af luftveje. Det forårsager begrænset åndedræt og kan forårsage kvalmestiftelse, hvis det ikke behandles. Søg straks lægehjælp ved enhver åndedrætsbesvær efter indtagelse af kakaoprodukter. De, der kun lider af nysen og hoste, kan tage receptfrie eller receptpligtige allergimedicin til at behandle symptomerne.

Andre muligheder

Fordi sand intolerans eller allergier over for kakao, som chokolade er lavet af, er sjældne, bør symptomerne, der opstår efter forbrug, evalueres medicinsk. Mange gange er symptomerne ikke forårsaget af kakao eller chokolade selv, men af andre ingredienser i produktet. Mælkesukker, der indgår i chokoladefremstillingen, vil forårsage lignende symptomer for dem, der er laktoseintolerante. Nødder og nøddeolier bruges nogle gange i chokoladebarer, hvilket forårsager reaktioner hos dem med nøddallergi. Soja, mælk, gluten og koffein er også ingredienser i nogle chokoladeprodukter.