Botulinum Toxin
Tre hovedgrupper af botulisme producere en botulinumtoksin skadelige for mennesker. Spise mad forurenet med giftstoffet kan forårsage fødevarebåren botulisme . Infant botulisme opstår, når bakterierne producerer toksin i et spædbarns tarm efter at have spist inficeret mad. Sårbotulisme skyldes sporer , der kommer i et åbent sår og formere sig i et anaerobt miljø , frigive toksin i blodet .
Symptomer
toksin , ikke bakterierne , forårsager symptomer , der normalt vises i 12 til 36 timer efter eksponering. Karakteristiske symptomer er træthed , svaghed og svimmelhed efterfulgt af sløret syn, mundtørhed og synkebesvær og tale. Sygdommen kan udvikle sig til muskelsvækkelse , der bevæger sig ned i kroppen , hvilket kan resultere i lammelse af lungemusklerne forårsager død .
Forebyggelse
Du kan hindre botulisme opstår gennem ordentlig forberedelse fødevarer såsom temperaturstyring i madlavning eller øve korrekt opbevaring af fødevarerne skikke , såsom når konserves . Undgå at give honning til børn yngre end 12 måneder for at forhindre spædbarn botulisme . Afværge sårbotulisme ved at søge lægehjælp for inficerede sår .
Behandling
Behandlinger mod botulinumtoksin omfatte rettidig administration af en antitoksin efter diagnosen . Botulinum tilfælde alvorlige kræve understøttende behandling ved mekanisk ventilation .
Hoteltilbud
Relaterede Sundhed Artikler