Sugar & Hjertesygdom

Sukker findes i to former: monosaccharider og disaccharider . Fælles disaccharider omfatter tykke og tunge saccharose fundet i sukkerrør , honning, majssirup og tabel sukker . Det er også i laktose findes i mejeriprodukter og maltose findes i malt . Monosaccharider er det sukker , der findes i frugt og grøntsager i form af fruktose.
Hjertesygdom

Tanken om, at sukker er forbundet med hjertesygdom daterer sig tilbage til 1960'erne, hvor en undersøgelse viste, at et højere indtag af sukker var forbundet med øget hjerte-karsygdomme. Nylige undersøgelser har knyttet sukker forbrug med koronar hjertesygdom. Forekomsten hos kvinder er højere end mænd. Kvinder med kost højt i sukker havde dobbelt så stor risiko i at udvikle hjertesygdomme over en 10 -årig periode. Denne forening er direkte relateret tp vægtøgning, som igen forårsager hjertesygdomme og andre sygdomme som diabetes , der også er knyttet til hjertesygdomme.
Blodsukkeret

forholdet mellem blodsukker og diabetes har altid været en vigtig faktor for at reducere diabetes-relaterede problemer, såsom hjertesygdomme. Imidlertid har forskere på John Hopkins Bloomberg School of Public Health fastslået, at lavt blodsukker er nøglen til at reducere risikoen for koronar hjertesygdom i både diabetikere og ikke-diabetikere . Deres undersøgelser fandt, at hæmoglobin A1c at være en nøjagtig måling af langsigtede blodsukkerniveauet , der kan forudsige hjertesygdomme. Dette er ikke kun bekræftet sammenhængen mellem sukker og hjertesygdom hos diabetikere , men viste også, at ikke-diabetiske individer med højt forbrug af sukker havde dobbelt så stor risiko for at udvikle hjertesygdomme end dem med moderat sukkerindtag .
Forekomst

Omkring 62 millioner amerikanere har en variation af hjerte-kar- sygdom, som er nr. 1 dræber . Den tegner sig for 40 procent af alle dødsfald i USA. Almindelige former for hjertesygdom, omfatter højt blodtryk , hjertesygdomme ( hjerteanfald ) , slagtilfælde, fosterskader og kongestiv hjerteinsufficiens. The American Heart Association mener, at en tredjedel af de dødsfald forårsaget af hjertesygdomme kunne have været forhindret med motion og bedre kost herunder dem med reducerede mængder af sukker .
Forebyggelse

Stoffer kan hjælpe med at forebygge eller opveje potentielle hjertesygdomme dog livsstilsændringer er den eneste garanti , og de ​​sikreste former for forebyggelse . Regelmæssig motion og nøje indtaget gennem kosten er de mest anbefalede ændringer man skal gøre. Margarine, forarbejdede fødevarer og sukker bør undgås. I stedet er frugt, grøntsager, fuldkorn og sundhed protein anbefales. Alkoholiske drikkevarer - en gæret form for sukker saccharose - bør også undgås
hoteltilbud .