Hør Virkning på low-density lipoprotein

Kolesterol er en voksagtig fedt, der transporteres i blodet ved stoffer kaldet lipoproteiner. De to væsentligste typer af lipoproteiner er low-density lipoprotein (LDL) og lipoproteiner med høj densitet (HDL) . LDL anses for at være "dårlige ", fordi det er den type af kolesterol , der akkumuleres på væggene i arterierne. Plaques , der udvikler kan forårsage hjerteanfald eller slagtilfælde . HDL er nævnt som værende " gode kolesterol ", fordi det menes at være ansvarlig for at transportere kolesterol væk fra arterier og til leveren , så det kan fjernes fra kroppen.
Hør

Hør er en etårig plante , der har haft mange anvendelser gennem historien. Fibrene fra planten har traditionelt været brugt til at lave linned. Den hørfrø, også kendt som hørfrø indeholder ernæringsmæssigt gavnlige stoffer og har længe været anvendt af mange kulturer til medicinske formål. Flaxseeds indeholder fibre , proteiner, essentielle fedtsyrer , især alfa-linolensyre (ALA ) og lignaner (kemikalier , der efterligner den menneskelige hormon østrogen. ) Det fremgår, at fiberindhold og ligander er ansvarlig for at sænke kolesteroltallet .


fiber og LDL

Flaxseeds er høj i både opløselige og uopløselige fibre . To spiseskefulde knust hørfrø indeholder 4 gram kostfibre. Uopløselige fibre forbliver intakt som det fungerer at hjælpe med at flytte affald gennem tarmene . Opløselige fibre er den type , som binder til kolesterol i blodet og hjælper med at fjerne det fra kroppen. Forskning har vist , at for hver 1 til 2 gram opløselige fibre indtages dagligt, low-density lipoprotein gå ned 1 procent. I modsætning til de frø , er hørfrøolie ikke indeholder fibre .

Lignaner og LDL

Lignaner er naturligt forekommende planteøstrogener ( plante østrogener) , der nøje ligner den humane østrogen. Flaxseeds indeholder ca 100 gange mere lignaner end andre fødevarer. Secoisolariciresinol diglucosid ( SDG ) er den specifikke phytoestrogen impliceret i at sænke kolesterol. Ifølge en undersøgelse offentliggjort af American Heart Association, SDG reducerer højt kolesteroltal -relaterede åreforkalkning ved at reducere total og LDL kolesterol og øge HDL-kolesterol . I modsætning til de frø , er hørfrøolie ikke indeholde en betydelig mængde af lignaner .

Forms og dosering

Hørfrø er tilgængelig i en række forskellige former, herunder hele frø , jord frø og hørfrøolie . Det er hørfrø , snarere end den hørfrøolie , der har vist sig at sænke LDL-kolesterol. Hele frø kræver formaling før indtagelse . Ellers vil kroppen være i stand til at optage næringsstofferne . De aktive ingredienser i frøene nedbrydes hurtigt, når de udsættes for miljømæssige elementer såsom varme og lys. Derfor bør frø bør spises indenfor 24 timer efter slibning. En spiseskefuld af hørfrø to til tre gange dagligt eller 2-4 spiseskefulde en gang om dagen er de anbefalede doser.
Hoteltilbud