Mad Fordærv og forurening

Selvom de fleste mennesker ikke vil spise fordærvet mad vil de fordærvende bakterier, der ruineret din mad ikke nødvendigvis gøre dig syg , siger Centers for Disease Control og Forebyggelse. Fordærvelsesbakterier påvirker kvaliteten af fødevarer , der forårsager mad til at tage på en dårlig lugt og bliver slimet .
Fødevareforurening

Food forurening opstår, når fremmed materiale bliver blandet med fødevarer. Flere typer af forurening kan forekomme , ifølge National Sanitation Foundation . Dette omfatter fysiske, kemiske og mikrobiologisk forurening . I hjemmet , sygdomsfremkaldende bakterier er den mest almindelige årsag til forurening af fødevarer .
Forebyggelse Fordærv

Fødevaresikkerhed og Inspection Service anbefaler at holde fødevarer nedkølet ved temperaturer under 40 grader F. FSIS anbefaler også, at tage en dag om ugen for at fjerne letfordærvelige fødevarer fra køleskabet. Som en tommelfingerregel kan kød vare en til to dage , kan æg i skallen vare op til fem uger og madrester kan vare fire dage i køleskabet.
Forebyggelse Forurening

Ifølge Minnesota Department of Health, bør folk vaske frugt og grøntsager grundigt. Seal kød og fjerkræ i stramme beholdere for at forhindre dem i at forurene andre fødevarer med farlige bakterier . Under tilberedning af fødevarer , vaske hænder og overflader efter berøring kød , håndtering kæledyr, bleskift og deltager til badeværelse behov .
Hoteltilbud