Zink-gluconat (Gluconium): Bivirkninger, risici og Zicam-bekymringer

Zincum gluconium, også kendt som zink-gluconat, er en forbindelse af mineralet zink, i hvilken to molekyler gluconat er bundet til hvert molekyle zink. Gluconium er et populært kosttilskud og er et ingrediens i det over-the-counter forkølelse-hjemmemiddel Zicam. Selvom FDA klassificerer gluconium som sikkert, er bekymringer om dets bivirkninger rejst, siden agenturet advarede i 2009, at brugen af visse former for Zicam kan føre til tab af lugte-evne.

Egenskaber

• Gluconium er ikke kendt for at have nogen bivirkninger, mindst ikke i de doser, der er tilgængelige i kosttilskud eller i mad. FDA angiver, at gluconium generelt er anerkendt som sikkert, når det produceres under korrekte forhold. Det betyder, at selvom det ikke har bestået FDA's generelle krav til fødevare-tilsætningsstoffer, er det blevet anerkendt gennem videnskabelige procedurer eller gennem generel brug som sikkert til forbrug, hvis det tages under visse foreskrevne betingelser.

Advarsel

• I september 2003 blev producenten af det over-the-counter forkølelse-hjemmemiddel Zicam anklaget af brugere, der påstod, at tre af dets nasale produkter, som indeholdt gluconium og flere andre inaktive ingredienser, skadede deres lugte- og smags-evne. Nogle anklagere sagde, at produktet forårsagede en smertefuld brændende sans. I 2006 blev 340 af disse sag forliget for $12 millioner.

Betydning

• I juni 2009 advarede FDA om, at brugen af enhver af tre Zicam-nasale produkter kunne skade eller ødelægge en persons lugte-evne. FDA havde modtaget over 130 rapporter om anosmi, tab af lugte-evne, tilskrevet brugen af to typer Zicam-swabs og en type nasal-gel. Mange oplevede tab af lugte-evne efter kun én dose, mens andre tabte deres lugte-evne efter flere doser. Disse tab kan være permanente. FDA udstedte et folkesundheds-rådgivende advarsel til forbrugerne om ikke at bruge Zicam-produkterne. Producenten af Zicam svarede ved at fjerne produkterne fra deres hylder.

Overvejelser

• FDA gjorde klart, at dets advarsel om brugen af Zicam ikke gældt for brugen af orale zink-tabletter og pastiller, eller til kost-zink. FDA forklarede, at zink er en essentiel del af den menneskelige kost, der bidrager til et sundt immun-system og er kritisk for normal vækst. FDA anbefaler dog, at den bedste måde at få sin daglige behov for zink, og andre essentielle vitaminer og mineraler, er at forbruge mineralet i mad som en del af en balanceret kost.

Ekspert-indsigt

• Ifølge New York Times sagde Dr. Charles E. Lee, en overholdelses-officer i FDA's medicin-center, at zink kan være giftig for nasale nerv-reseptorer. Lee sagde, at i 1930'erne blev intranasalt zink testet som et middel til at forhindre polio, men forårsagede nogle patienter at miste deres lugte-evne.