Karse til hoste: Naturlig lindring og sundhedsfordele

Karse – en vitaminrig urt

Karse er en mørkegrøn urt oprindeligt fra Europa, ofte brugt i salater. Den er rig på alkaliske stoffer, vitaminer A, C, D, E, K samt mineraler som calcium, jern, fosfor, kalium, natrium, magnesium, thiamin, niacin og riboflavin. Desuden indeholder den B-vitaminer (B1, B2, B3). Karse har ekspektorante egenskaber, der gør den nyttig mod hoste og astma.

Hvad du skal bruge

• 5 karseblade
• 1 kop vand
• Gryde
• Glas
• Sej

Fremgangsmåde

1. Mål 1 kop vand i gryden og tilføj 5 karseblade. Lad koge op.
2. Når blandingen koger, sej det af og drik udtrækket.
3. Drik udtrækket to gange dagligt i 3 dage. Hosten bør være forsvundet inden for den tid.