Oplysninger om Citronella Grass

Citronella er en hårdfør , flerårig græs hjemmehørende i Indien og kommercielt dyrkes i andre tropiske områder i Sydøstasien , samt visse dele af USA . Også kendt som citrongræs , denne meget krydderurt låner sin citrus -lignende smag til mange retter centrale for asiatiske køkken. Dette væsentlige olie af denne urt bruges i aromaterapi, holistisk medicin og som en organisk skadedyrsbekæmpelse. Botaniske klassifikation

Citronella græs repræsenterer en af ​​mere end 50 arter af græsser af slægten Cymbopogon , som hører til den Plantae rige planter. Konkret er citrongræs arter, der udpeges Cymbopogon citratus . Andre arter kollektivt benævnt citronella omfatte C. nardus og C. winterianus .
Range

Citronella nardus opstod i Indien , er det nu naturaliseret i store dele af det sydvestlige Asien. Indien er stadig en af ​​de største kommercielle producenter af denne plante , efterfulgt af Indonesien, Sri Lanka , Java og Burma. I USA er det vokset kommercielt som en prydplante landskabspleje fabrik i Californien og Florida.
Almindelige navne

Når der henvises til citronella som et krydderi eller kulinarisk urt , er det mest almindeligt kendt som citrongræs . , Denne plante har dog flere andre almindelige navne , herunder feber græs, pigtråd græs, silkeagtige hoveder , Hierba Luisa og cha de Dartigalongue .
Kulinariske anvendelser

asiatiske køkken, citronella er almindeligt anvendt til at give smag supper , ris og grøntsagsretter . Det er også ofte parret med skaldyr og fjerkræ . I Latinamerika og Afrika , er citronella blade gæret og gjort til te.
Essential Oil

De primære bestanddele af æterisk olie af citronella er terpenoids citronellol og geraniol , som også findes i citroner , roser og nogle arter af geranium . Disse agenter er ansvarlige for den stærke duft af anlægget og anvendes i kombination med andre olier i parfumeindustrien.

Ifølge undersøgelser foretaget af University of Florida , disse terpener også afskrække insekter , især myg. Af denne grund, den æteriske olie er en almindelig ingrediens i mange naturlige frastødende sæber, cremer og sprays . Det bruges også i kommercielle landbrug at tiltrække spindemider . Men som det amerikanske Environmental Protection Agency bemærker , olie af citronella ikke skade eller dræbe mider som andre pesticider magt. I stedet olien har den virkning at afbryde den reproduktive cyklus af skadedyr , og dermed styrer de lokale befolkninger.
Medicinske egenskaber

Citronellaolie at blive undersøgt for dets potentiale til at stimulere apoptose eller programmeret celledød i kræftceller. Israelske forskere ved Ben Gurion University mistanke om, at denne biologiske aktivitet skyldes tilstedeværelsen af ​​en anden terpenoid kaldet citral . Forskerne bemærkede endvidere, at dette middel indledt apoptose i kræftceller mens normale, raske celler uforstyrret.
Hoteltilbud