Jukkarod: Sundhedsfordele, Anvendelse & Traditionelle Applikationer

Baggrund

Amerikanske indianerstammer opdagede medicinske og ikke-medicinske anvendelser af jukkaroden – den kartoffellignende rod fra jukkaplanter i de tørre, sandede områder af Sydvest-USA.

Reducerer inflammation

• Indeholder steroide saponiner, der reducerer stivhed, smerte og svulst ved bursitt, gigt, artritis og reumatisme.
• Studier har endnu ikke fastslået præcis dosis, men mange rapporterer lindring.

Måske fremmer tyktarmssundhed

• Saponiner binder skadelige galdesyrer i tyktarmen.
• Universitetet i Toronto: mus fodret med saponiner havde færre tyktarmstumorer.
• Muligvis overførbart til mennesker – mere forskning nødvendig.

Måske sænker kolesterol

• Østafrikanske masai-stammer har lavt kolesterol trods højt indtag af mættede fedtsyrer – muligvis pga. jukkarod og andre saponinrige fødevarer.
• Steroide saponiner binder kolesterol og forhindrer absorption i blodstrømmen.

Naturlig shampoo

• Jukkarod bruges i shampoo, sæbe og lipstick – lugter og irriterer ikke, har antifungale og antibakterielle egenskaber.
• Lav selv: pulvériser jukkarod, bland med lidt vand i blender til skum. Brug som almindelig shampoo. Traditionel indianermetode giver glat, ren hår uden kemikalier.