Kosten anvendelser for Pektin

En opløselig kostfiber , pektin tilbyder en vifte af sundhedsmæssige fordele , og kan findes naturligt i frugter som æbler og brombær , og grøntsager såsom gulerødder . Det kan også tages som et kosttilskud. Fra at sænke dit kolesterol til at balancere insulin niveauer til at fungere som en fortykkelse stof i marmelade og kager , pektin besidder en bred vifte af anvendelser . Fortykningsmiddel

kemikalier og fysiske natur af pektin gør det muligt at blive brugt som et geleringsmiddel , når det er udvundet fra skræl af citrusfrugter. Tilføj pektin til tykkere syltetøj, gelé eller yoghurt . Det kan også findes i industrielt fremstillet ketchup. Pakker af pektin beregnet til gelering og fortykkelse kan findes på købmandsforretninger , ofte lagt på hylden med konserves forsyninger.
Diabetes

Pektin kan bruges til at hæmme en bølge af blod blodsukkerniveauet og forbedre kroppens insulinresistens , hvis du er diabetiker . Denne fiber gør du føler dig fuld , beder dig om at spise mindre. Det sænker også dit Glucoseoptagelse satser efter at have spist mad med glykæmisk kulhydrater såsom hvidt mel eller hvidt sukker. Men når pektin tilsættes sukker , som når det bruges til at fortykke marmelade , bliver det skadeligt for en diabetiker person.
Kolesterol

Højt kolesterol niveauer kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde. Du kan tage pektin --- enten som kosttilskud eller ved at spise frugt og grøntsager rige på pektin --- at reducere din serum kolesterol, som er forårsaget af at spise fødevarer med højt indhold af mættet fedt , og low density lipoprotein (LDL) kolesterol, der kan være forårsaget af fedme eller graviditet.
Andre anvendelser

produceret af Panax ginseng pektin hjælper kroppen i heling af sår . Pektin findes ofte i medicin mod halsbrand, forstoppelse og diarré. Hos børn kan det forkorte perioder med diarré og opkastning samtidig minimere kroppens behov for genopfyldning væsker. Pektin kan også hjælpe med at behandle infektioner og sår i mund og svælg og inhiberer tungmetalforgiftning . Denne kostfibre kan endda mindske virkningerne af stråling og hjælpe med at stoppe væksten af ​​prostatakræft.
Hoteltilbud