Forståelse af probiotika: Fordele og hvordan de virker

Hvis du nogensinde har taget antibiotika for at helbrede en infektion, kan din læge have foreslået tilføjelse af yoghurt til din kost. Yoghurt indeholder hjælpsomme bakterier kendt som "probiotika", der kan hjælpe med at kontrollere gæren, der måske former i din krop, når din antibiotikakur er slut. Det er, fordi antibiotika ofte dræber nogle af de gode bakterier i din krop sammen med de dårlige, hjælper de probiotika, der findes i yoghurt, med at rebalancere dine niveauer.

Hvad er et probiotikum?

Probiotika er mikroorganismer, der afspejler dem, der findes i din mave. Ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine er probiotika "venlige bakterier", der kan findes i nogle af fødevarerne. Disse venlige kæmpere kan være hjælpsomme i at bekæmpe de uvenlige bakterier, der forårsager tilstande som diarré, vaginit, hudlidelser, tandkøds-sygdomme, respiratoriske forstyrrelser, candida og andre former for gærinfektioner.

Hvad kvalificerer som et probiotisk mikroorganisme?

For at kvalificere som et probiotikum, skal et mikroorganisme opfylde tre standarder sat af Food and Agriculture Organization of the United States. Nemlig skal mikroorganismen være levende, have en dokumenteret rejse af helbredsfordele og skal præsenteres til forbrug i mængder, der fremmer den forventede helbredsfordel.

Egenskaber ved et probiotikum

Food and Agriculture Organization of the United States stiller også retningslinjer, der fokuserer på klassificering og sikkerhed af det specifikke probiotikum. Sikkerhedsegenskaberne ved probiotika er strengt udskrevne og inkluderer klassificering efter slægt og stamme-niveau samt dyrevurderinger. Retningslinjer inkluderer også helbredsimplikationer, studier, beviste fordele og holdbarhed.

Immunsystemet

De levende mikroorganismer fundet i probiotika er fundet til at øge produktiviteten af immunsystemet. Før fødsel har vi ingen eksponering for farlige mikrober. Dog, en gang vi bliver en del af den ydre verden, er mikrobe-eksponering øjeblikkelig og kontinuerlig. Probiotika hjælper med at holde de dårlige mikrober i skak ved at stimulere immunsystemet.

Respiratoriske infektioner

Forskere hypoteserer, at tilføjelse af probiotika til immunsystemet i en tidlig alder kan værne mod allergier og andre respiratoriske forstyrrelser. Studier er i gang for at evaluere effektiviteten af langvarig probiotika-brug mod astma og respiratoriske allergier hos børn.

Hvilke typer fødevarer indeholder naturligt probiotika?

Du kan naturligt forbedre mængden af probiotika, der er i dit system, ved at øge mængden af mejeriprodukter, du spiser. Ost og yoghurt er en rig kilde til probiotika, der kan findes i dit lokale supermarked. Desuden hjælper frugter som jordbær, blåbær, hindbær og æbler med at booste effektiviteten af de probiotika, der allerede er i dit system.