Traditionelle japanske forkølelse-kur: Naturlig lindring & gammel visdom

Japanske vs. amerikanske kur

Japanske forkølelse-kur er meget forskellige fra dem i Amerika. Mens amerikanere måske nyder en kop varm kylling-suppe, når de rammes af en forkølelse, incorporerer kur i Japan løg, ingefær og endda japansk sake. Forkølelser er meget almindelige i Japan, især om vinteren, så mange kur til at bekæmpe symptomerne har været i almindelig brug i tusinder af år. Den generelle ide ved at bekæmpe en forkølelse med japanske kur er at holde kroppen varm og fyldt med næringstoffer, så dets immunsystem nemt kan fjerne viruset.

Tamagozake

Tamagozake er en æg og japansk sake-blanding, der almindeligt bruges som en forkølelse-kur, der hjælper den syge med at slå de kulde-rystelser, der ofte fulgte en forkølelse. Saken er ment til at varme kroppen, mens det høje protein i æggene hjælper med at styrke immunsystemet og kroppen. Tamagozake serveres altid varmt; saken koges nogle gange for at forbrænde alkohol-indholdet, hvis den syge ikke vil have alkohol-effekterne eller hvis drikken serveres til et barn.

Shoga-Yu

Shoga-Yu er en varm ingefær-drik, der ofte tjener som en naturlig japansk forkølelse-kur. Et te laves af rivet ingefær-rod og varmt vand; teen har ofte sukker eller honning tilføjet for smag. Shoga-Yu varmer kroppen og inducerer svedning, hvilket hjælper med at bekæmpe feber og rydde en løben næse.

Okayu

Okayu er en risgrød, ofte kaldt "Sygdom-mad" fordi det er let at fordøje og serveres til dem, der lider af forkølelser og influensa. Okayu serveres ofte med grønne løg, når man behandler en forkølelse-patient, fordi løgen varmer kroppen og hjælper med at bekæmpe infektion. Grøden laves meget som almindelig ris, med en lidt klisterende tekstur på grund af tilføjet vand.