De bakterier, der forårsager botulisme og stivkrampe, er anaerobe, kan ikke leve i nærvær af alkohol?

Dette er forkert.

De bakterier, der forårsager botulisme og stivkrampe, er begge anaerobe , hvilket betyder, at de kan vokse og formere sig i mangel af ilt.

De er dog ikke påvirket af alkohol.

Botulisme er forårsaget af bakterien *Clostridium botulinum*, som producerer en nervegift, der kan forårsage lammelser og endda død.

Bakterierne findes almindeligvis i jord, støv og vand.

Botulisme kan forebygges ved at undgå forurenet mad og ved at koge mad for at dræbe bakterierne.

Stivkrampe er forårsaget af bakterien *Clostridium tetani*, som producerer en nervegift, der forårsager muskelspasmer og stivhed.

Bakterierne findes almindeligvis i jord, støv og gødning.

Stivkrampe kan forebygges ved at lade sig vaccinere mod bakterierne og ved at rense sår grundigt.