Goji Bær Vs. Goji Juice
Goji bær fremtrædende i realm af holistisk medicin . Ifølge rå ernæringsekspert David Wolfe , kineserne brugte disse bær som gamle medicin så tidligt som 500 f.Kr. , og de er udråbt til deres anti- aging egenskaber . Goji bær indeholder også aminosyrer, der kan bruges af kroppen til at danne et komplet protein . Goji bær indeholder stoffer , som hæmmer væksten af tumorer og forebygger hudkræft ( se Referencer ) . Goji bær er almindeligt forbruges i to former: Juiced og tørret. Brug Gogi bær
Goji bær saft er generelt drukket fra små shot glas , der tager et skud per dag. Mens du kan drikke så meget som ønsket , udgifter til goji bær saft normalt begrænser drinker til en lille dosis om dagen. Tørrede goji bær kan nemt tilføjes til salater , trail mix eller spises plain . Den bær kan anvendes på måder ligner en rosin
Cost
Begge former kommer på en høj pris , i gennemsnit 18 dollar per pund , hvis tørret og $ 30 per 1. . - liters flaske hvis Juiced . Mange producenter gør goji bær saft , men læse etiketten for ingredienser til at sikre, at juice er ikke det meste lavet af æble eller drue. Hvis du har købt dem tørret , kan goji bær findes i bokspaller eller allerede er blandet med andre frugter og nødder i form af trail mix .
Fordele
Goji bær saft kan indeholde tilsætningsstoffer fra andre safter , ligesom mangosteen eller druesaft. I juice form kan producenten tilføje vitaminer og mineraler fra andre kilder. I tørret form , goji bær bevare deres enzym profil og vil ikke blive pasteuriseret .
Negative aspekter
Goji bær saft er pasteuriseret, en proces, der reducerer vitamin indhold og ødelægger frugtens enzymindhold . Saften kan også have billige fyldstoffer (som æblejuice ) og tilsat sukker , som unødigt hæver prisen . Tørrede goji bær er ikke så sød som den saft , og kan være sværere at finde i butikkerne.
Advarsel
Goji bær give de samme sundhedsmæssige fordele som andre mørke - flået frugter som tranebær, acai og kirsebær . Alle frugter indeholder antioxidanter : jo mørkere hud , jo højere indhold af antioxidanter . Nogle mennesker vælger ikke at betale en præmie for at høste de sundhedsmæssige fordele findes i andre mindre dyre frugter.
Hoteltilbud
Kinesisk Medicin