Sød Clementin Æterisk Olie: Egenskaber, Fordele & Udvindning

Søde clementiner er små citrusfrugter ligesom appelsiner og mandariner. De forveksles ofte med mandariner på grund af deres størrelse. I USA dyrkes clementiner mest i California. Den æteriske olie fra clementiner bruges i aromaterapi for sin lyse, søde duft og de opbyggende effekter, den forårsager emocionelt.

Udvindning

Der findes flere metoder til udvinding af citrus æteriske olier, men den mest effektive metode kaldes kolde pressning. Sprayet, der udsendes fra skallen af en citrusfrugt, når den skalles, er den mest vibrante æteriske olie. Kolde pressning udnytter dette faktum. Skallen skåres eller skrapes i en maskine til indsamling og flaskning af det æteriske olie spray. Andre udvindingsmetoder involverer opvarmning af frugten og indsamling af olie med brug af damp eller vand, men opvarmningsprocessen tager noget af potentien fra den resulterende olie.

Anvendelse

• Løfter humør: Sød Clementin olie løfter ånden med sine naturlige antidepressive effekter. Dens rene, citrusduft blander sig godt med andre citrusolier samt blomsterdufte. Som alle appelsinolier bruges Clementin olie til at bekæmpe depression og søvnløshed.
• Kogning: Sød Clementin skaller kan bruges i kogning. Tilføj skallerne til en flaske ekstra jomfru olivenolie sammen med nogle tørrede tranebær og lad oliven stå i nogle uger. De søde clementin skaller og bær tilføjer en sød smag til oliven.
• Kat-afskrækker: Katte hader smagen og lugten af sød Clementin olie, som kan bruges til at afskrække dem fra at spise stueplanter. Smør bare lidt på planternes blade, og kattene vil miste interessen og stoppe med at spise planterne. Olien skal påføres månedligt for at forblive effektiv.

Oprindelse af Clementin Appelsiner

En præst ved navn Pierre Clement krediteres med opfindelsen af Clementin appelsiner. Han siges at have krydset et sødt appelsintræ med et mandarintre første gang. Resultatet var Clementin appelsinen: lille, kernelos og sød. Clementin appelsiner er i sæson mellem november og januar, hvilket er årsagen til, at nogle kalder dem juleappelsiner.

Tip: Clementinolie er blød og egner sig til børn (fortynet). Undgå øjne og sol efter anvendelse.