Sådan Uddrag olie fra citrongræs

Udtræk olier fra plantemateriale kan gøres på flere måder. To populære metoder , tincturing og varm infusion , resultere i en medicinsk olie , der skal tages oralt i varm te eller lige på tungen eller som terapeutisk , aktuelt olie. Citrongræs siges at fungere som et fungicid , når de påføres topisk , eller for at hjælpe med fordøjelsen , når de tages som en te . Det kan købes på visse markeder eller butikker , der appellerer til en asiatisk klientel, som det bruges primært som en ingrediens i det thailandske køkken . Ting du skal
1 kvart konserves krukke med låg
1 pint vodka eller cognac
1 pint vand
1 pint friske eller tørrede citrongræs
Blender
salatslynge
Cheesecloth
Kokkens kniv
1 kop ekstra jomfru olivenolie
Mesh si myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
Realiseringen af ​​et Tinktur
1

Break frisk citrongræs stilke og fyld konservesfabrikker krukke halvt op med dem . Breaking stilkene tillader naturlige olier til at blive frigivet fra anlægget og styrke tinktur .
2

Fyld halv krukke med alkohol og halvdelen med koldt vand. Vodka eller cognac er de mest almindelige alkoholer til fremstilling af tinkturer , men gin også anvendes . Køb den bedste kvalitet spiritus du kan. Hvis en eller anden grund kan du ikke bruge alkohol , en halv -og halvt opløsning af hvid eller æble cider eddike og vand er en passende substitution. Styrken af medicinen bliver kun lidt mindskes ved hjælp af eddike og det vil gøre tinktur sikkert for folk, der kan have negative reaktioner på alkohol .
3

Dæk låget og ryst den urter og sprit. Lad urter til at bosætte sig og se at se, at alt plantematerialet er dækket af væske. Selv en lille smule kigger ud kunne forme under tincturing proces , ødelægger din tinktur . Tilsæt mere væske , hvis det bliver nødvendigt.
4

Placer medicin i et køligt, mørkt rum og vente tre dage. Derefter hældes opløsningen i en blender og blend plantematerialet. Dette vil give mulighed for større absorption mellem plantemateriale og væske , især fordi citrongræs er sådan en træagtig plante . Sæt blandede væske tilbage i krukken og opbevar i mindst tre uger.
5.

Si væsken fra plantematerialet. Sæt et dørslag over en gryde og lægge et ostelærred over salatslynge . Dump tinktur i og lave en bundle med plantemateriale og ostelærred . Presse så meget væske som du kan ud af citrongræs .
6

Hæld tinktur i en ren glaskrukke og opbevares indtil den er klar til brug. Tinkturer er almindeligt taget direkte på tungen , men tilføjer medicinen til en kop varm te eller vand kan være en mere spiselig løsning.
Realiseringen af ​​et Hot Oil Infusion
7

Hæld 1 kop ekstra jomfru olivenolie ind i den øverste gryde med en dobbelt kedel . Må ikke dække potten .
8

Crush halv stilk citrongræs , hakning om nødvendigt, og placere den i olien. Må ikke komme vand ind i olie eller det vil ødelægge infusionen. Vask ikke citrongræs , før du sætter det i puljen. Hvis det stadig er vådt fra markedet , lad det tørre , før du lægger det i olien.
9.

Varm dobbelt kedel , indtil vandet på bunden begynder at damp . Vend det ned til en blid småkoge. Indgyde citrongræs i olien i mindst en time, men jo længere jo bedre . Vær sikker på at kontrollere, om vand i bunden gryde til at sørge for det har ikke alle fordampet.
10

Afkøl olien ned og belaste urter gennem en maske si. Brug olie som et aktuelt salve eller som en beroligende massage olie.
Hoteltilbud