Fødevaresikkerhed Online Training

The National Restaurant Association tilbyder uddannelse og certificering kurser i fødevaresikkerhed. Den ServSafe Fødevaresikkerhed program er akkrediteret af American National Standards Institute - Konference for Food Protection . Kurset dækker fem områder: grundlæggende fødevaresikkerhed ; personlig hygiejne ; krydskontaminering og allergener ; tid og temperatur ; og rengøring og sanitet.

Eleverne har 60 dage til at fuldføre 60 -til- 90-minutters kursus . Den 40 spørgsmål evaluering efter kurset ikke har en frist for færdiggørelse. Studerende skal få 75 procent af svarene korrekte for at bestå kurset. Studerende kan generobre vurderingen så mange gange som nødvendigt .

Efter at have passeret vurdering , får eleverne den ServSafe Forretter Certificate of Afslutning . Udgifterne til programmet og undervisningsmaterialer varierer fra stat .
PSCC Food Safety Course

Online Food Safety Course tilbydes af Professional Server certificering Corporation koster $ 24 for en enkelt certificering. Restauranter kan bestille kursus for alle medarbejdere for et setup gebyr på $ 95 og en per- person gebyr på $ 9,95.

Kurset er rettet mod handlere og servere mad . Det dækker en bred vifte af aspekter vedrørende food service sikkerheden. Kurset bruger interaktive flash -kort til at undervise begreberne hver læringsmodul . Den selv -paced kursus løber fra fire til seks timer .

Hver lektion er efterfulgt af en interaktiv quiz . Studerende skal bestå quizzen før man går videre til næste lektion .
PSCC Fødevaresikkerhed for Managers

Professional Server certificering Corporation tilbyder en uddannelse fødevaresikkerhed kursus gearet mod restaurant ledere . Kurset er udviklet til at hjælpe ledere passere ANSI /CEP eksamen. Den online kursus har tekst , video, lyd, diagrammer og quizzer. Prisen for kurset er $ 49,99.

Kurset er omkring 20 timer lang. Ledere, der undlader at bestå eksamen kan generobre dem. Efter at have passeret eksamen, kan lederen udskrive certifikatet fra online eller anmode om, at et certifikat mailes .
AIB International

AIB International tilbyder adgang til fødevaresikkerhed kurser til restauranter og andre virksomheder i food service industrien. Virksomheder kan få adgang til kurser for alle medarbejdere til én pris . Kurserne er tilgængelige i spansk og engelsk. Der er 16 forskellige kurser til rådighed. Alle kurserne er inkluderet i abonnementet pris. Prisen afhænger af antallet af medarbejdere og starter ved $ 250,00.

Når et abonnement er købt, de ansatte har 12 måneder til at få adgang til kurserne. Kursus titler omfatter Mad Defense på Front Line ; Fødevaresikkerhed , Defending Home Plate ; Rengøring Practices og tidsplaner ; Udenlandske Material Kontrol ; Allergen Kontrol ; Opbevaring Practices , Temperaturstyring ; Pest Control ; Hvad du behøver at vide om bakterier.

Hvert program indeholder læringsmål og en FAQ .
Berger Fødevaresikkerhed Consulting

Berger Fødevaresikkerhed Consulting tilbyder fødevaresikkerhed kurser for ledere ved hjælp af ServSafe programmet. Den ServSafe Online Managers Food Protection Course er 125 dollars. Virksomheden tilbyder også Training Achievement Program Online Managers Food Protection kursus for 85 $. Ledere tage kurser online , men skal tage den egentlige eksamen i tilstedeværelse af en registreret Proctor .

De to eksamener er det ServSafe eksamen og National Registry of Food Safety Professionals ( NRFSP ) eksamen . Begge eksamener er accepteret af ANSI . Demos er forudsat, så eleverne kan se kursusmateriale før de køber. Virksomheden tilbyder uddannelse klasseværelse for studerende, der foretrækker denne metode til træning .
Hoteltilbud